Chateau Broustet

Chateau Broustet был собственностью семьи Фурнье в течение большей части XX века. С 1994 года владельцем Шато Брусте был Дидье Лалан. Сегодня имущество принадлежит группе Taillan, которая владеет многочисленными поместьями в Медоке. Они приобрели имение Шато Брусте на аукционе 30 сентября 2010 года. Продажа была вынужденная, против воли владельцев.
На виноградниках Шато Брусте выращивается виноград трех сортов: 65% Семильон, 25% Совиньон Блан и 10% Мюскадель. Многие утверждают, что это один из крупнейших участков Мюскадель в аппеласьоне Барсак. Средний возраст виноградных лоз составляет около 35 лет. Плотность посадки — 6600 лоз на гектар. Вино выдерживается в новых (20%) и использованных ранее бочках из французского дуба в среднем 12 месяцев, а затем еще на протяжении нескольких месяцев — в чанах из нержавеющей стали до розлива в бутылки.