Champagne Henin-Delouvin — семейное хозяйство, расположенное в коммуне Aÿ‑Champagne (департамент Марн, Регион Шампань, Франция). Дом ведёт своё происхождение от виноградарей, представители семейного бизнеса утверждают, что дело основано на шести поколениях виноделов.
Кроме того, хозяйство сертифицировано как независимый винодел (vigneron indépendant) и носит знаки высокого экологического стандарта (“Haute Valeur Environnementale” HVE).
Площадь виноградников указана в источниках как около 7 гектаров. Виноградники распределены по нескольким аппелляциям: хозяйство заявляет наличие участков в Grand Cru (Aÿ, Chouilly) и Premier Cru (Dizy, Grauves, Mareuil-sur-Aÿ) и в долине Марн. Сорта: традиционные шампанские три – Pinot Noir, Pinot Meunier и Chardonnay. Экологический акцент: виноградники работают под знаком HVE (уровень 3) — свидетельство внимания к среде, снижению химического воздействия.
Champagne Henin-Delouvin — семейное, независимое и выразительное винодельческое хозяйство, которое предлагает шампанское с характером, с вниманием к терруару и с хорошим соотношением качества-цены. Если вы ищете шампанское, которое отличается от массовых брендов и раскрывает нюансы регионов Aÿ, Dizy, Chouilly и долины Марн — этот дом заслуживает ваше внимание.