Бренд Knappogue Castle (Наппог Кастл) от производителя Castle Brands

Изумрудный остров стал синонимом виски по многим причинам, в том числе его роли в качестве дома самого старого лицензированного завода виски в мире.
В начале 1900-х годов, лучший виски в Ирландии часто продавался в бочках, а не в бутылках, как это происходит сегодня. Негоцианты покупали бочки, выдерживали их и разливали в бутылки под собственными торговыми марками. В 1960 году Марк Эдвин Эндрюс, американец с хорошими связями в Ирландии, стал покупать бочки дистиллированного виски с лучших винокурен в Ирландии. Он выдерживал их и разливал по бутылкам под лейблом Knappogue Castle, в честь замка в Ирландии, которым он владел.
Knappogue Castle 1951 года, последний из виски Марка Эндрюса, который еще можно приобрести, в настоящее время является самым старым и редким ирландским виски в мире. Knappogue 1951 года сделан из солодового ячменя. Он был подвергнут тройной дистилляции в знаменитом B. Daly Distillery в Tullamore и был выдержан в бочках из под хереса в течение 36 лет.
С момента покупки замка, он направил все свои усилия на возрождение легендарной марки и сконцентрировался на розливе односолодового виски, в то время, когда все
остальные разливали в основном бленды. Кроме его редчайшего Knappogue Castle 1951 года существуют и другие миллезимы, в том числе 1990, 1991, 1992, 1993, 1994 и 1995 годов.