Cantina Bulgarini

«Cantina Bulgarini» – небольшая, современная, семейная компания, которая расположена в самом центре холмистой местности Лугана, в провинции Брешиа, недалеко от деревни Поццоленго (Pozzolengo), к югу от озера Гарда.
Благодаря глубоким традициям и качественному подходу, «Cantina Bulgarini» считается одним из лучших производителей зоны производства Лугана.
Отличительной особенностью компании является интересный и богатый ассортиментный портфель, основу которого составляют белые вина из местного автохтона Турбиана, из которого на винодельне производят три белых тихих вина, одно игристое и одно сладкое вино. Именно эти белые вина «Bulgarini», снискали славу как среди рядовых покупателей, так и среди винных экспертов на международных винных конкурсах и дегустациях.
История компании начинается с 1930 года, когда местный виноградарь Эмилио Булгарини, культивировавший несколько акров винограда и производивший вино для собственного потребления, решил построить небольшой погреб, позволивший ему производить вина на продажу. Безграничная энергия, страсть и любовь Эмилио к своему делу стали причиной успеха новой компании.
В середине 70-х годов Эмилио передаёт винодельню в руки своего сына Бруно Булгарини, который не только наращивает объёмы производства и высаживает новые виноградники, но и успешно развивает экспортные рынки.
В 2008 году руководство компании переходит к сыну Эмилио - Фаусто Булгарини, который, совместно со своей супругой Вирджинией, осуществил модернизацию винодельни, превратив её в современную и открытую для посещений.
Винодельня «Bulgarini» расположена в самом центре холмистой местности Лугана, недалеко от деревни Поццоленго (Pozzolengo). Со всех сторон она окружена виноградниками, что позволяет мгновенно, сразу же после сбора доставлять виноград на винодельню. Часто для сохранения ароматики белый виноград собирается либо ночью, либо в утренние часы.
Винодельня снабжена всем необходимым оборудованием и цехами. В погребах компании находятся как стальные резервуары, так и дубовые бочки из французского и славонского дуба.
Также на территории винодельни расположены два небольших цеха. Один снабжён акратофорами, другой небольшим медным дистилляционным аппаратом. Все это позволяет компании производить игристые вина методом «Charmat» и граппу. В одном из погребов хранятся пюпитры с бутылками игристых вин, которые производятся по методу бутылочной шампанизации. Общий объём производства составляет 500 тыс. бутылок в год.