Waterford Estate

Винодельческое хозяйство Waterford Estate, расположенное в ЮАР, было построено по принципу бордоских шато в 1998 году. Одним из его владельцев является IT-миллионер Южной Африки, Джереми Орд. Он вложил значительную часть своих средств в покупку поместья, а в качестве главного винодела нанял известного своей работой в компании "Rust En Vrede", Кевина Арнолда. Кевин, давно мечтавший о собственном проекте, с радостью принял предложение Джереми и с рвением занялся любимым делом. Он оставил только лозы Шардоне и Совиньон Блан, занялся посадкой специальных клонов Шираз и Каберне Совиньон. Через некоторое время, найдя сходство между почвами средиземноморских регионов Европы и каменистыми почвами хозяйства, Кевин занялся посадкой таких сортов как Мурведр, Гренаш, Темпранильо и Барбера.
На сегодняшний день вина Waterford Estate пользуются популярностью во многих странах мира. Классические вина, изготовленные из бордоских сортов, по достоинству ценятся многими винными критиками.