Bodegas Fundador

Фундадор – это наиболее известная и качественная марка испанского бренди, это первый бренд, который начал производить «Хересный бренди» в 1874 году. Сегодня Фундадор является крупнейшим экспортёром бренди в Испании, чья продукция продается более чем в 30 странах мира и имеет миллионы поклонников. Выдержка бренди происходит в системе солера-криадера, а свой неповторимый характер напиток получает в бочках из дуба, в которых ранее выдерживались различные хересные вина, это придаёт ему особенный, ни с чем не сравнимый вкус и великолепный тёплый цвет.
Все бочки, используемые в пирамиде, ранее применялись для выдержки хереса, и этот фактор во многом определяет уникальный вкус бренди и его характерный янтарный цвет. Система «солера-криадера» позволяет получать большие объемы напитка, однородного по своему составу, вкусу и аромату. Испанские виноделы считают, что при перетекании бренди из криадеры в криадеру старые спирты обогащают молодые своей мудростью, а молодые щедро делятся своей энергией.