Barba

Винодельня братьев Barba не скрывает честолюбия, говоря о своих винах.
Винодельню в поместье общей площадью 648 гектаров основал в 1991 году Луиджи Барба.
На данный момент хозяйством управляет Джованни Барба, один из братьев, обладающий высшим образованием в области сельского хозяйства. Энолог хозяйства — Стефано Кьоччоли — имеет международную известность, он консультировал такие весьма престижные винодельни, как, например, “Скаччиадьяволи” в Умбрии, “Туа Рита” в Тоскане.
Винодельня находится в 5-ти км от Адриатического моря на территории DOC Монтепульчано и Треббьяно д'Абруццо и DOCG Колине Терамане и располагает 68 га виноградников.
Сбор винограда осуществляется выборочно, в небольшие ящики, берутся только лучшие и неповрежденные ягоды. Ферментации уделяется максимальное внимание, поскольку именно она влияет на последующую “питкость” вина, экстрагируя из винограда формирующие основу фруктового вкуса компоненты. Белые вина ферментируют порядка 10 дней, красные – больше или меньше, в зависимости от сорта и целей. Выстроенная в 1991 году винодельня подверглась ряду обновлений в 2005 году, ее оборудование соответствует современным нормам. Однако, Барба постоянно проводят различные эксперименты, в частности, несколько лет назад были начаты опыты с использованием амфор для ферментации и выдержки вин.
Признание винной критикой к винодельне Barba пришло с получением высшей оценки от гида Gambero Rosso – “3 бокала” за вино Barba "I Vasari" Montepulciano d'Abruzzo DOC, а также с оценками выше 90 баллов от именитого итальянского критика Антонио Галлони.
На сегодняшний день компанией руководит Джованни Барба, имеющий высшее образование в сельскохозяйственной области. Ежегодный объем производства составляет около 350000 бутылок, из них 245000 бутылок — "Colle Morino", Montepulciano D'Abruzzo DOC. Продукция "Барба" пользуется популярностью во многих странах по всему миру.