Ararat — лечебно-столовая минеральная вода, которая добывается из минеральных источников, расположенных в ущелье Борот-Ахбюр. Минеральная вода — источник множества полезных веществ, минералов и микроэлементов. Однако обыкновенная минеральная вода не подходит для ежедневного использования. Учитывая ее сложный и насыщенный состав и повышенный уровень минерализации, она употребляется как лекарство. Главной особенностью природной минеральной воды "Арарат" является пониженная минерализация: 2400–2800 мг/л, что позволяет употреблять воду ежедневно.