Бренд Grande Cuvee 1531 (Гранд Кюве 1531) от производителя Aimery Sieur d'Arques

В 1531 году, за целый век до того, как в Шампани началось производство игристых вин, монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино, назвав его Ля Бланкет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д–Арк, владелец земель в Лиму, празднуя очередную победу, пил игристое вино Ля Бланкет. В 20 веке виноделы региона Лангедок, в память о об этом историческом моменте, решили назвать свою винодельню Эмери Сьер д'Арк.