Stadlmann

Свое название этот регион, расположенный к югу от Вены, получил благодаря старым минеральным курортам с термальными источниками. Однако местные жители продолжают называть его Südbahn («южная дорога»), потому что здесь пролегала старая железная дорога, соединявшая Вену с идиллическим городком Баден. Маленький городок Гумпольдскирхен известен на всю Австрию своими прекрасными винами. По географическому положению и почвенно-климатическим условиям его зачастую сравнивают с французским Cote d’Or. Уникальные местные сорта винограда Цирфандлер и Ротгипфлер не встречаются больше нигде кроме Терменрегиона. Из этих автохтонных сортов производят классические вина с благородными ароматами, живой кислотностью и невероятным потенциалом. Для климата Терменрегиона характерны жаркое засушливое лето и холодные зимы. Среди прочих белых сортов региона стоит выделить Нойбурегр и Вайсбургундер, а также Рислинг и Грюнер Вельтлинер. Около трети всей территории отдано красным Сен-Лорану, Цвайгельту и Блауэр Португизеру.
Винодельня Штадльман известна с 1780 года с тех пор как её основатель Йохан Штадльманн I решил посвятить свою жизнь созданию высококачественных вин. Знания и опыт в области виноделия передаются от отца к сыну на протяжении семи поколений.
В настоящий момент семье принадлежит 12 гектаров виноградников. Йохан Штадльманн возглавляет межпрофессиональный региональный комитет. Визитной карточкой и гордостью винодельческого хозяйства Штадльманн является автохтонный сорт Цирфандлер, из которого производятся разные версии вин от базового Zierfandler Classic до изысканного и аристократичного Zierfandler Mandel-Höh. Кстати, Zierfandler Mandel-Höh был причислен к кругу избранных на «Салоне Австрийских Вин» - самой важной выставке страны.

«Приветливый парень Йохан Штадльманн, по моему мнению, является несомненным лидером винодельческого региона Термен, расположенного к югу от Вены. Особенно стоит отметить его умение работать с Ротгипфлером и Цирфандлером – важными для региона уникальными сортами винограда. Мне удалось попробовать его вина 2005 и 2006 годов урожая, и они были восхитительны. А Zierfandler Mandel-Höh – без сомнения «культовое» австрийское вино, которое просто невозможно пропустить. Оно достойно особого упоминания!».
Р. Паркер