Вода из Лапландии приятно покалывает рецепторы водоголиков как в Хельсинки, так и во всем мире. VEEN продается в сверхмодной дизайнерской бутылке, и название свое получила по имени Матери Воды из народного финского эпоса Калевала.
Водные бары становятся все более популярными в мире, и потребление бутилированной воды растет. Для некоторых людей бутилированная вода – единственно пригодная для питья, для других – это способ «быть в тренде». Интересно, что микроскопическое количество людей принимаю ванну и наполняют бачок унитаза той водой, за которую остальные платят приличные деньги. Среди этих счастливчиков жители Аавасакса, Юлиторнио (Финляндия), в их домах VEEN течет по водопроводным трубам.
VEEN просто следует за лидерами - Evian, Perrier, Voss. Никто не удивляется при виде Мадонны, совершающей пробежку с бутылочкой VEEN. Однако определенно, вода VEEN была создана для более высоких целей. Изначально дизайн был разработан для отелей и ресторанов, для модных баров. Однако VEEN годится и для употребления в сауне с армейскими друзьями.
Идеология VEEN создана на основе мистического народного финского эпоса Калевала. Вода названа в честь Матери Воды (Veen Emonen). Однако оформление не отвечает параметрам эпоса. Современная простота стеклянной бутылки была отмечена наградами Good Design Award в 2007 и Red Dot Design Award в 2009.
“Стиль и мода – неотъемлемая часть VEEN и всего, что с ней связано, - говорит генеральный директор компании VEEN Waters Томи Грёнфорс. – С самого начала мы тесно сотрудничаем с Домом моды Qasimi. Несмотря на то, что у нас с Халидом Касими совершенно разный опыт и прошлое (он родился на Среднем Востоке), мы сразу нашли общий язык. Совместное творчество в будущем было немедленно определено. Даже сейчас VEEN сопровождает Касими в Париже».
Единство – сила, и VEEN быстро попал в «высшую лигу». В прошлом году вода VEEN была приглашена к участию в 25-й годовщине косметического бренда Make Up For Ever группы LVMH. «Обе стороны нашли сотрудничество очень интересным. Кто знает, что случится в будущем».
«Сотрудничество, наши партнеры всегда очень важны для нас. Помимо всего прочего, мы работаем с Nightwish (музыкальный коллектив) и финским художником Каем Стенваллом. VEEN очень везет на людей, разделяющих наши идеи. У нас одни ценности и цели, к которым мы стремимся вместе.»
Американский специалист по воде Мишель Маша утверждает, что вода – это новое вино. Томи Грёнфорс довольно скептично настроен по отношению к развитию водных баров в Финляндии: «В ближайшем будущем финские рестораны и бары, по крайней мере, расширят ассортимент воды в своих картах. Вода – важная часть работы ресторана, и идея противопоставления вина и воды далеко не самая удачная».
Совсем не нужно отправляться в Лапландию, в Аавасаксу, чтобы насладиться этой роскошной водой - VEEN можно купить во многих ресторанах Хельсинки.
Безусловно, вода – это вода, но как развивать на рынке проточную воду из Лапландии? «Я не знаю, перестарались ли мы с позиционированием воды как товара «luxury». Надеюсь, мы просто старались создать из чистой финской воды вдохновляющий продукт под именем VEEN,» - пожимает плечами и улыбается Грёнфорс.
Цель компании – ты не победишь, если не попытаешься: «У нас множество идей, мы перепробовали массу проектов, прошли множество километров, столкнулись с рядом провалов. Когда ты много работаешь, ты обязательно найдешь правильный путь. Нам сопутствует удача – нас очень тепло принимают».
Грёнфорс не считает себя водоголиком – скорее, разумным потребителем, несмотря на то, что признает, к воде он относится серьезно: «В жизни необходимо поддерживать здоровый баланс, умеренность во всем. Другими словами, мы за то, чтобы создать полноценную карту в ресторане, а не проповедуем водное Евангелие. Главное – это правильное сочетание составляющих.»