Бренд Latitude 41° (Латитюд 41°) от производителя Spencer Hill Estate

После своего переезда в 1988году в Новую Зеландию, Филипп Джонс и Шерилл Джонс приняли решение об основании винодельни. Филипп хотел производить вина в отличающейся от остальных новозеландских производителей манере. Владельцы
компании решили высадить виноградник на склонах холмов Мутер в области Нельсон, а не столь популярного Мальборо. Это объяснялось тем, что, по мнению Филиппа, виноград, произрастающий на склоне, приобретает большую комплексность, нежели виноград долины.
Нельсон находится в северной части южного острова Новой Зеландии на границе с популярным Мальборо. Нежное солнце, красивые пейзажи, где пляжи сменяются поросшими холмами. Виноградники располагаются на холмах Мутер и в долине Ваймеа. В регионе производится достаточно мало вина, но при этом выдающегося качества.