В регионе Кьянти любят говорить: "...вино здесь течет так же хорошо, как и вода", но есть исключение, подтверждающее правило — это минеральная вода Премиум класса "Aсqua di Toscana", происходящая из источника Сан Феличе. Это единственная минеральная вода, выпускающаяся с пометкой "Сделано в Тоскане". Особенностью минеральной воды являются не только замечательные вкусовые качества, но и то, что она разливается в традиционную стеклянную бордоскую бутылку с винтовой пробкой.
Источник Сан Феличе известен с древнейших времен: еще этруски прославляли и высоко ценили исключительные лечебные свойства этой минеральной воды. Прежде чем выйти на поверхность, вода течет под землей более 10 лет, впитывая в себя все полезное, что есть в минералах. Этруски считали, что эта минеральная вода является источником благополучия, так как чистота и легкость воды — это природное лекарство, наполняющее душу и тело красотой, здоровьем и счастьем. Возле источника воды по сегодняшний день стоит скамейка, на которой любили сидеть женщины и пить воду, наполняя чаши этой изумительной водой для себя и своих гостей, поэтому источник получил название "Источник Счастья".