Ром Kaniche — самобытный алкоголь с острова Барбадос, все этапы изготовления которого подчиняются классической рецептуре. Бренд представлен только выдержанными разновидностями, проведшими определенное время в дубовых бочках. Перед созреванием сырье (отборный сахарный тростник) подвергается ферментации и перегонке, в результате чего приобретает высокую крепость (40 градусов). Выдержка помогает сделать букет напитка уравновешенным и придает ему красивый золотистый или темно-янтарный оттенок.