Бренд Brule (Брюле) от производителя Фанагория

Новая серия «Брюле» включает в себя моносортовые молодые игристые вина, приготовленные методом однократного брожения (т.н. способ «asti») из отборного винограда классических сортов, выращенного на собственных виноградниках в историческом винодельческом регионе Фанагория Таманского полуострова. Brûlé – одно из значений этого изящного французского слова – «обожженный». Именно так выглядит спелая ягода белых сортов винограда, созревшая под лучами щедрого кубанского солнца, которое светит на Таманском полуострове не менее 280 дней. На специально отведенных для создания игристых вин виноградниках грозди румянятся, меняют свой цвет от салатового до янтарного с загорелыми бочками, набирают идеальные кондиции. Благодаря технологии однократного брожения вся свежесть виноградного сока преобразуется в яркий свежий аромат и насыщенный вкус молодого игристого вина Brûlé.