Auld Reekie — односолодовый шотландский виски в истинно айловском стиле. Свое название этот виски получил от старого прозвища Эдинбурга, столицы Шотландии. В XVIII веке этот город прославился как дымная столица, поскольку дым от отапливаемых углем зданий полностью покрывал город. Auld Reekie с гэльского наречия переводится как «Старая коптильня». Это название хорошо отражает характер виски: в нем четко доминируют дымные и торфяные тона. Бочки для выдержки подбираются так, чтобы в готовом напитке четко угадывались яркие дымные ноты. Сегодня Эдинбург полностью изменился, а вот односолодовый виски Auld Reekie всё еще соответствует своему названию.