В 2013 году бренд "Сен-Жермен" был приобретен компанией Bacardi с целью расширения ассортимента своей продукции. Бакарди активно развивает рынки сбыта ликера, в первую очередь, за счет США.
Компания Bacardi была основана в 1861 году виноторговцем Доном Факундо Бакарди, эмигрировавшим из Испании в Южную Америку. Он одним из первых решил придать этому грубому пиратскому напитку более мягкий и благородный вкус. В результате новой технологии производства и долгого подбора ингредиентов он получил ром высочайшего качества, который быстро завоевал признание во всем мире и подарил его компании звание Los Maestros del Ron — Мастера Рома.
Основой непревзойденного качества рома Бакарди является уникальный процесс ферментации, дистилляции и фильтрации рома, а также искусная технология выдержки напитка в дубовых бочках. В настоящее время ром Бакарди обладает более 300 высшими наградами, что закрепило за ним звание "самого титулованного рома в мире".
Сегодня компания "Бакарди" помимо первоклассного рома выпускает также несколько видов ликеров.