Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Yves Cuilleron, Labaya, Crozes-Hermitage, 2021

Ив Кюйерон, Лабайя, Кроз-Эрмитаж, 2021

Код товара: СЛ-75501

8090 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2016 0,75 л

Вино Domaine Philippe & Vincent Jaboulet, Nouvelere, Crozes Hermitage, 2016

в наличии

4550 руб

2018 0,75 л

Вино Paul Jaboulet Aine, Les Jalets, Crozes Hermitage, Rouge, 2018

5750 руб

2016 0,75 л

Вино Paul Jaboulet Aine, Domaine de Thalabert, Crozes Hermitage, 2016

8505 руб

2019 0,75 л

Вино Domaine du Colombier, Crozes Hermitage, Rouge, 2019

4570 руб

2018 0,75 л

Вино Domaine du Colombier, Cuvee Gaby, Crozes Hermitage, 2018

6255 руб

2015 0,75 л

Вино Paul Jaboulet Aine, Domaine de Thalabert, Crozes Hermitage, 2015

8930 руб

2017 0,75 л

Вино Paul Jaboulet Aine, Domaine de Thalabert, Crozes Hermitage, 2017

8180 руб

2020 0,75 л

Вино Paul Jaboulet Aine, Domaine de Thalabert, Crozes Hermitage, 2020

8180 руб

2020 0,75 л

Вино Paul Jaboulet Aine, Les Jalets, Crozes Hermitage, Rouge, 2020

5750 руб

2021 0,75 л

Вино E. Guigal, Crozes-Hermitage, Rouge, 2021

6740 руб

2020 0,75 л

Вино Gabriel Meffre, Laurus, Crozes-Hermitage, 2020

6415 руб

0,75 л

Вино Domaine des Remizieres, Cuvee Particuliere, Crozes-Hermitage, Rouge

6250 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Yves Cuilleron Домен Ив Кюйерон
Страна:	Франция
Регион:	Долина Роны / Vallee Du Rhone
Апелласьон:	Кроз-Эрмитаж / Crozes-Hermitage AOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Ив Кюйерон / Domaine Yves Cuilleron

Страна:

Франция

Регион:

Долина Роны / Vallee Du Rhone

Апелласьон:

Кроз-Эрмитаж / Crozes-Hermitage AOC

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

16 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12 °

Виноград:

Сира: 100%

Сайт производителя:

cuilleron.com

Характеристики

Описание

Yves Cuilleron, Crozes-Hermitage "Labaya" — красное сухое вино, которое раньше называлось "Laya". Оно создано из винограда сорта Сира, произрастающего на супесчато-суглинистых почвах района Tain-l’Hermitage. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим дроблением. Ферментация сусла проходит в стальных открытых емкостях со строгим температурным контролем в течение трех недель. Малолактическая ферментация проводится в барриках с собственными дрожжами. Выдерживается вино 16 месяцев в дубовых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Имеет гранатово-красный цвет.
Аромат: Демонстрирует сложный, богатый, щедрый аромат, сотканный из нот вишни, черники, клюквы, пряностей и черного перца и лакрицы.
Вкус: Обладает округлым, мягким, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-древесным профилем, нюансами земли, табака и пряностей, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Гастрономия: Вино отлично сочетается с бараниной и свининой, например, свинное филе миньон под корочкой из чоризо.

О производителе

Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.
В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.
По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства — от посадки винограда до разлива вина в бутылки.
В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.
Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору, им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая Ив лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.