Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Вино Paul Jaboulet Aine, Domaine de Thalabert, Crozes Hermitage, 2017

Поль Жабуле Эне, Кроз Эрмитаж, Домен де Талаберт, 2017

Код товара: ДТ-61964

8180 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Paul Jaboulet Aine Поль Жабуле Эне
Страна:	Франция
Регион:	Долина Роны / Vallee Du Rhone
Апелласьон:	Кроз-Эрмитаж / Crozes-Hermitage AOC
Год:	2017

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Поль Жабуле Эне / Paul Jaboulet Aine

Страна:

Франция

Регион:

Долина Роны / Vallee Du Rhone

Апелласьон:

Кроз-Эрмитаж / Crozes-Hermitage AOC

Год:

2017

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Сира: 100%

Сайт производителя:

jaboulet.com

Характеристики

Описание

Элегантное и гармоничное красное вино "Domaine de Thalabert" производится из урожая с виноградника в Crozes Hermitage, который является крупнейшим аппелласьоном в Северной Роне. Его территория охватывает 11 коммун, расположенных на левом берегу Роны. Домен де Талаберт входит в состав виноградников Поль Жабуле Эне с 1834 года. Он расположен на равнине и является старейшим из виноградников в аппелласьоне. Виноградник занимает площадь около 40 га на галечных почвах, которые имеют ледниковое происхождение. Галька впитывает солнечное тепло в течение дня и отдает его ночью, обеспечивая идеальную зрелость винограда сорта Сира. Дошедший до идеальной зрелости виноград сортируют и винифицируют с использованием традиционных методов. Затем вино выдерживают в старинном погребе "Vineum" в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино интенсивного рубинового цвета.
Аромат: Аромат вина захватывает тонами высушенной солнцем земли, ежевики, черники, смородины, оливок и минералов, которые окружают нюансы трюфеля, земли, жареного бекона и графита.
Вкус: Великолепный, глубокий, многослойный и невероятно насыщенный вкус вина обладает удивительно свежей, аппетитной кислотностью. Танины — эластичные и бархатистые. Они делятся своей силой с тонами черной смородины, оливок, трюфеля, земли и древесного дыма. В послевкусии мощные минеральные тона противостоят фруктовым нотам.
Гастрономия: Вино составит прекрасную пару с различными мясными блюдами, блюдами из мяса ягненка с пряными травами, овощами гриль.

О производителе

История Дома Paul Jaboulet Aîné началась в 1834 году, когда Антуан Жабуле стал обрабатывать плодородные земли в долине Роны недалеко от 45 параллели. Более широкую известность Дом приобрел уже при его сыновьях Анри и Поле. Причем именно именем последнего и была впоследствии названа вся семейная компания. С тех самых пор право управлять уникальными виноградниками Дома передавалось из поколения в поколение.Читать дальше
В январе 2006 года компанию приобрела семья Фрей – производители шампанского и владельцы Chateau La Lagune в Бордо. При этом вместе с новым управляющим Фредериком Мэрессом работу в компании продолжает и представитель семейного клана Фредерик Жабуле.
Самое знаменитое вино Jaboulet – это Hermitage La Chapelle. La Chapelle 1961 года, например, входит в символическую десятку лучших вин всех времен.
Площадь виноградников Jaboulet – около 100 га. В северной части долины Роны разнообразие терруаров благоприятствует винограду Сира, поэтому это главный сорт красного винограда, который выращивается в хозяйстве. Для создания белых вин используются сорта Русан, Марсан и Вионье.
В Доме Jaboulet отдается предпочтение традиционным методам ухода за виноградниками. Урожай по основным винам ограничивается 25 – 35 гл/га. Возраст лоз в среднем составляет 40 лет, но встречаются и исключительные 80-летнии лозы. Все работы проводятся вручную с использованием старинных орудий труда. Запрещено использование гербицидов, применяются только органические удобрения.
Вина Дома Jaboulet позволяют оценить на вкус различия между северной и южной частями Долины Роны. По своему местонахождению, а также в зависимости от свойств того или иного терруара, вся гамма вин Дома подразделена на 4 линейки: Иконы (The Icones), Домены (The Domains), Терруары (The Grands Terroirs) и Классика (The Grands Classiques).