Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Yarra Yering, Underhill, 2016

Ярра Йеринг, Андерхилл, 2016

Код товара: ВК-37406

13815 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2018 0,75 л

Вино The Standish, Shiraz, 2018

в наличии

16415 руб

2018 0,75 л

Вино Hentley Farm, The Beast, Shiraz, 2018, in gift box

14860 руб

2011 0,75 л

Вино Giaconda & Chapoutier, Ergo Sum, 2011

17750 руб

2020 0,75 л

Вино The Standish, Shiraz, 2020

16415 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Yarra Yering Ярра Йеринг
Страна:	Австралия
Регион:	Виктория / Victoria
Субрегион:	Долина Яра / Yarra Valley
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Ярра Йеринг / Yarra Yering

Страна:

Австралия

Регион:

Виктория / Victoria

Субрегион:

Долина Яра / Yarra Valley

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

21 месяц

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Шираз: 100%

Сайт производителя:

yarrayering.com

Характеристики

Описание

Вино Yarra Yering, "Underhill" отличают благородная элегантность, нежная женственность и скрытая сила. Виноград получают исключительно с одного участка в западной части владений компании. Грозди собирают вручную, ягоды обрывают со стеблей, не раздавливая, чтобы сохранить их целостность. Брожение происходит в традиционных открытых ферменторах Yarra Yering объемом пол тонны. Стебли также добавляются отдельно к ягодам, чтобы увеличить содержание танинов и добавить структуру вкусу вина. По окончании брожения вино сливается с грубого осадка и выдерживается во французском дубе (30% новых бочек). Разливается в бутылки под действием силы тяжести без фильтрации.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино прозрачного гранатового цвета с кирпичным краем.
Аромат: Пьянящие ноты сливы и черной смородины в аромате вина переплетаются с нотами мокрого дуба, потертой кожи, подлеска, грибов, трубочного табака, лакрицы и специй.
Вкус: У вина теплый, мясистый вкус, в котором доминируют тона фруктового джема и яркие ноты боярышника. Соблазнительные шелковистые танины поддерживаются традиционными оттенками чернослива, ванили и острых специй. Стойкое послевкусие завершается аппетитным кислотным аккордом.
Гастрономия: Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, зрелых и твердых сыров.

О производителе

Yarra Yering — одно из старейших и красивейших хозяйств в долине Ярра. 28 гектаров виноградников раскинулись у подножия холмов Варрамат. Основателем винокурни считается доктор Бэйли Карродус, который стал чем-то вроде легенды в австралийских винных кругах за свой новаторский вклад и преданность своему делу. Он пересмотрел состояние заброшенных земель, оценил состав почв и особенности местной флоры. Таким образом, он посадил виноградные лозы в 1969 году и из их урожая спустя 4 года выпустил первый винтаж сухого красного вина №1 и №2. Первое было сделано в лучших традициях Бордо, второе — в стиле долины Роны. Оба эти вина относятся к величайшим винам Австралии, они внесли вклад в популярность и становление репутации Yarra Yering. Доктор Бэйли Карродус в течение 35 лет создавал элегантные, сложные и мощные вина, которые были доступны к употреблению уже в молодом возрасте, а также способны развиваться в бутылке в течение многих лет. После его смерти винокурня стала собственностью двух бизнесменов, которые решили продолжить заложенные здесь традиции.
На должность главного винодела они пригласили Сару Кроу, которая была признана восходящей звездой австралийского виноделия. Ее философия: "Пей меньше, но лучшее!". Под ее руководством 2 винтажа красных вин Yarra Yering получили 99 баллов из 100 от известного критика Джеймса Холлидея, а еще 4 вина 98 баллов из 100.