РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Yaiyla, Kokur Orange Barrel

Яйла, Кокур Оранж Баррел

Код товара: МГ-56062

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Yaiyla, Cosmos, Kokur Orange, 2020

2950 руб

2021 0,75 л

Вино Yaiyla, Kokur Orange Blush, 2021

3755 руб

2021 0,75 л

Вино Yaiyla, Kokur Orange, 2021

3205 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Yaiyla Urban Winery Яйла Урбан Вайнери
Страна:	Россия
Регион:	Крымский Полуостров
Субрегион:	Севастополь

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Яйла Урбан Вайнери / Yaiyla Urban Winery

Страна:

Россия

Регион:

Крымский Полуостров

Субрегион:

Севастополь

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Оранжевое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Кокур : 100%

Сайт производителя:

yaiyla.ru

Характеристики

Описание

Yaiyla, Kokur Orange Barrel — оранжевое вино, созданное из винограда сорта Кокур. Ягоды произрастают на виноградниках в долине Черной реки. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией на мезге с дикими дрожжами в течение 30 дней. Часть винограда прошла углекислую мацерацию.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино сочного янтарного цвета.
Аромат: Вино обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов и хереса.
Вкус: Вкус вина богатый, щедрый, с фруктово-хересными оттенками и легкой горчинкой в долгом послевкусии.
Гастрономия: Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

О производителе

Yaiyla Urban Winery — винодельческий проект Севастополя, который в 2013 году основал Виталий Маринчук. Главной целью хозяйства является производство терруарных вин высокого качества, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель. В переводе с тюркского Яйла — "холмистое плато". Винодельня является негоциантским проектом, так как именно этот формат позволяет предприятию экспериментировать и быть первопроходцем в создании новых вин на полуострове. Винодельня располагается в черте города, что позволяет производителю быть ближе к своим потребителям.
Яйла Урбан Вайнери были одними из первых, кто начал создавать сухие вина из винограда сорта Кокур. На сегодняшний день хозяйство является единственным, кто изготавливает моносортовые вина из Мальбека, кардинально отличающиеся от мощного и насыщенного аргентинского брата. В 2017 году на винодельне было произведено первое, и пока единственное, в России тихое вино из Пино Менье. В 2018 году после успешного релиза Yaiyla Muscat Orange компания создала еще четыре оранжевых вина: Кокур, Ркацители, Мускат и купаж из Рацители и Муската. Также, в этом году был произведен сортовой Марселан.
До 2019 года Yaiyla входила в состав компании Вайн унд Вассер в качестве бренда. В 2019 году бренд стал самостоятельной предприятием с лицензированной винодельней площадью 600 квадратных метров, расположившейся на месте бывшего завода по производству молочной продукции. На винодельне компании осуществляют все этапы производства: от сортировки винограда до бутилирования готового вина. Винодельня включает в себя цех для брожения, где осуществляют дестеблирование и прессование. Цех оборудован резервуарами из нержавеющей стали с контролем температур в количестве 8 единиц. В цехе бочковой выдержки находятся 80 дубовых бочек для созревания вина. Предприятие обладает собственной лабораторией, линией для розлива и складом для хранения.