Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Chassagne-Montrachet Premier Cru "Morgeot" — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на холмистых виноградниках с западной экспозицией и каменисто-известняковыми почвами. Урожай винограда с 50-летних лоз собирается вручную, с первичной сортировкой на лозе. Ягоды подвергаются мягкому отжиму при помощи пневматического пресса и под небольшим давлением, чтобы обеспечить медленную экстракцию пигментных и ароматическо-вкусовых веществ. Затем следует холодное статическое осаждение муста в течение суток. Алкогольное и малолактическое брожение проходит в 228-литровых бочках из французского дуба (25% — новые) в течение 18 месяцев. Выдерживается вино на тонком осадке. Перед бутилированием вино из разных бочек помещают в стальные танкеры на месячную стабилизацию и объединение в гармоничный бленд. Бутилированию, которое происходит в определенный день согласно лунному календарю, предшествует легкая фильтрация.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Аромат: В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелых желтых фруктов, красного яблока, цветущего гелиотропа, лимона и минералов.
Вкус: Вино демонстрирует богатый, полный, округлый вкус с акцентами спелого персика, грейпфрута и минералов, превосходно сбалансированной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Гастрономия: Вино идеально сочетается с рыбой и мясом домашней птицы.
О производителе
Винсент Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.
Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные — отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.
Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсента Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.