Вино Van Ardi, Red Dry, 2017

Van Ardi, Red Dry — прекрасный купаж из автохтонных армянских сортов винограда Арени, Кахет, известного также как Черный Милаг, и Ахтанак. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании Ван Арди, расположенных в Аштаракском районе. Из этого высококачественного винограда, созревающего на солнечных холмах, получается захватывающее вино, передающее всю сущность как великолепия армянских сортов винограда, так и подлинного армянского терруара. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, включающей холодную мацерацию. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 6 месяцев. В результате получается вино, обладающее гармоничным, хорошо структурированным, бархатистым вкусом и легким, приятным ароматом. Красное сухое вино от Ван Арди имеет хороший потенциал хранения.