Вино Urbanihof, Gruner Veltliner, Wagram Classic, 2021

Белое сухое вино Gruner Veltliner Wagram Classic от компании Urbanihof представляет австрийский регион Ваграм в Нижней Австрии. Ваграм — винодельческий регион на берегу реки Дунай в северо-восточной Австрии. Здесь идеальные условия для выращивания культового местного сорта Грюнер Вельтлинера, из которого получаются богатые и полнотелые белые вина с характерной кремовой текстурой. В данном регионе преобладает континентальный климат. Теплые ветры, дующие с Паннонской равнины, смягчают прохладное влияние Альп на севере. Засушливые, жаркие дни, сменяющиеся гораздо более прохладными ночами, помогают сохранить натуральную кислотность винограда. Почвы в Ваграме более или менее однородны по всему региону, с преобладающим глубоким слоем лесса — предметом гордости местных виноделов. Этот лесс обладает хорошей способностью удерживать воду, и в засушливые периоды нет необходимости в орошении. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для изготовления сухих белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18°С.