Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Вино Trinite Estate, Acaibo, Sonoma County, 2016

Трините Эстейт, Акаибо, 2016

Код товара: ЛГ-53299

19065 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Trinite Estate Трините Эстейт
Страна:	США
Регион:	Калифорния / California
Субрегион:	Сонома Каунти / Sonoma County
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Трините Эстейт / Trinite Estate

Страна:

США

Регион:

Калифорния / California

Субрегион:

Сонома Каунти / Sonoma County

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

16 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 85% , Мерло: 9% , Каберне Фран: 6%

Сайт производителя:

acaibo.com

Характеристики

Описание

Acaibo — исключительное вино, покоряющее щедрой фруктовостью и элегантной текстурой. Для его изготовления используют виноград сорта Каберне Совиньон, дополненный небольшим количеством Мерло и Каберне Фран. Виноград выращивается на вулканических и глинистых почвах Сонома Кантри органическими методами. Первые лозы здесь были посажены в 1998 году. Виноград тщательно сортируется вручную, а передовая система "Мистраль" оставляет только самые качественные ягоды. Виноград винифицируется небольшими партиями в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали с 4-дневной холодной мацерацией и последующей алкогольной ферментацией. Яблочно-молочное брожение протекает в бочках. Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба из лучших лесов центральной Франции, 80% из которых — новые.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина рубиново-фиолетовый цвет.
Аромат: Вино отличается приятным, многогранным ароматом с выразительными оттенками черной смородины, сланца, фиалки и сирени, украшенными тонами бобов ванили, кедра, мускатного ореха и кардамона.
Вкус: Вкус вина полный, насыщенный, с интенсивными тонами темных фруктов и минералов, заметным влиянием древесных оттенков, твердыми, жевательными танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к острым мясным блюдам, красному мясу на гриле, барбекю и стейкам.

О производителе

Гонзаг и Клэр Люртон, виноделы из Бордо в четвертом поколении, пустили корни в округе Сонома. Их собственность Trinite Estate и фирменный купаж "Acaibo" демонстрируют захватывающую дух красоту и высокое качество вин района Чок-Хилл. Гонзаг и Клэр верят, что все великие вина неразрывно связаны с терруаром своего происхождения. Приехав в Калифорнию и начав здесь свое новое винное приключение, Люртоны быстро поняли, что в отличие от Бордо, где дожди идут довольно часто, вода, безусловно, является самым ценным ресурсом в Сономе. Поэтому название флагманского вина, с которым ассоциируется сама винодельня, имеет соответствующую отсылку. "Aca" означает "рыба" или "Aka" — "вода". Объединив эти слова с "ibo", что переводится как "три", был придуман элегантный и красивый логотип в виде трех плавающих рыбок. Одновременно "Acaibo" — это дань уважения трем детям Люртонов и трем культурным сортам винограда, которые они давно высоко ценят: Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран.
Винодельня приютилась на холмах в небольшом уголке района Чок-Хилл в Сономе. Это защищенное от самых прохладных бризов окрестными холмами место идеально подходит для выращивания Каберне Совиньон, который так любят Клэр и Гонзаг. Клэр помнит свои первые дни, проведенные в поместье, когда виноградники в Сономе были лишь смутной мечтой, она слышала рассказы о медведях и горных львах, подавая гостям чай в чайном сервизе XVIII века, который принадлежал ее прапрабабушке из Бордо. Она не забыла свои корни и перенесла эти приятные маленькие воспоминания в свою работу в диком уголке Сономы. После 20 лет брака и совместных приключений по всему миру самым ценным сокровищем Люртонов являются трое их прекрасных детей. Гонзаг и Клэр верят, что однажды их дети будут с гордостью ходить по виноградникам и погребам волшебных владений Trinite Estate и продолжат их дело.