Вино Tormaresca, Torcicoda, Primitivo, Salento, 2016

Тормареска, Tорчикода Примитиво, 2016
Категория товара:Вино
Производитель: Tormaresca
Тормареска
Страна:Италия
Регион:Апулия / Puglia
Субрегион:Саленто / Salento IGT
Год:2016

Дополнительные фотографии

Код товара: МГ-10892
2050 руб
Позвоните нам: уточним количество бутылок в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?

Характеристики

Категория товара:
Производитель:
Страна:
Субрегион:
Год:
2016
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Полусухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из французского и венгерского дуба
Выдержка лет:
10 месяцев
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Крепость:
14.5 °
Виноград:
Примитиво: 100%
Сайт производителя:
Красное вино

Описание

Torcicoda — это южное вино от легендарной тосканской семьи Антинори. Оно производится из винограда сорта Примитиво. В начале сентября виноград собирают перезрелым со старых лоз, растущих в Tenuta Maime di S.Pietro Vernotico. Благодаря превосходному балансу высаженных в Майме лоз, виноград достигает нужного уровня зрелости и замечательной концентрации вкуса и аромата.
Винтаж 2015 года остался в памяти как теплый и солнечный. В июле был зарегистрирован пик температуры, превышающий показатели предыдущих лет. Август и сентябрь соответствовали нормальным сезонным средним значениям. Урожай Примитиво был ниже, чем в прошлые годы, но достиг полной физиологической спелости, которая позволила продемонстрировать красивый фруктовый характер вина.
После дробления и мацерации с регулярной перекачкой и мягким делестажем была произведена ферментация в стальных резервуарах в течение 15 дней при температуре 28-32 °C и последующая 20-дневная мацерация. Затем сусло было перемещено в бочки из французского и венгерского дуба, где осуществилось яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 10 месяцев. После бутилирования вино дозревало в подвалах винодельни еще 8 месяцев.

Органолептические характеристики:


Цвет: У вина привлекательный красно-рубиновый цвет.
Аромат: Вино соблазняет щедрым ароматом с доминирующими оттенками темных фруктов и консервированных вишен.
Вкус: Вино демонстрирует элегантный, гармоничный вкус с вишневыми оттенками, округлыми танинами и приятной сладостью в гладком послевкусии.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается блюдами из мяса — запеченной бараньей ногой, телятиной, различными стейками и барбекю. Прекрасно подходит к пасте.
Специи
Черешня
Черные ягоды

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары