Вино A6mani, Familia, Primitivo di Manduria, 2023

Familia, Primitivo di Manduria — насыщенное красное полусухое вино, которое сочетает мягкость и плотность, сохраняя при этом характер Примитиво. Это вино идеально раскрывается за ужином, когда хочется насладиться каждым глотком, чувствуя тепло южного солнца.
Глинистые почвы виноградников Contrada Troncarea и Mesola delle Volpi дарят ягодам концентрацию и глубину вкуса, а теплый солнечный климат и скудные дожди усиливают сладость и аромат зрелых фруктов. Урожай собирают в момент оптимальной зрелости, после чего ягоды подвергаются термоконтролируемой мацерации и спиртовому брожению с отборными дрожжами, что придает вину насыщенный фруктовый профиль. Шестимесячная выдержка в барриках из французского и американского дуба смягчает танины, добавляет легкие нотки ванили и пряностей.