Вино Tinazzi, Ca' de' Rocchi, Ista, Pinot Grigio delle Venezie

Ca' de' Rocchi, "Ista" Pinot Grigio delle Venezie — белое полусухое вино с итальянским характером. До 2018 года вино изготавливалось из винограда сорта Гарганега. В 2018 году оно изменило свой стиль, сохранив при этом традиционную свежесть и баланс между фруктами и минеральностью. "Иста" на диалекте Вероны, означает "лето". Виноградники расположены на солнечных холмистых участках с южной стороны озера Гарда на высоте 150 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную при идеальной зрелости. Отделение ягод от гребней и прессование проводятся быстро и деликатно, чтобы сохранить свежесть аромата. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18°С в стальных емкостях, в них же вино остается вплоть до розлива.