Категория товара:	Вино
Производитель:	Explotaciones Hermanos Delgado Эксплотасьонес Эрманос Дельгадо
Страна:	Испания
Регион:	Кастилья Ла Манча / Castilla La Mancha
Субрегион:	Ла-Манча / La-Mancha DO

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Эксплотасьонес Эрманос Дельгадо / Explotaciones Hermanos Delgado

Страна:

Испания

Регион:

Кастилья Ла Манча / Castilla La Mancha

Субрегион:

Ла-Манча / La-Mancha DO

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

1,5 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

9 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Темпранильо , Каберне Совиньон

Сайт производителя:

bodegaehd.com

Характеристики

Описание

Tierra de Toros, Organic — мощное, яркое органическое красное вино с богатыми фруктово-ягодными тонами во вкусе и аромате. В купаже вина гармонично сочетаются традиционный испанский сорт Темпранильо и международный Каберне Совиньон. Урожай собирается с 25-летних лоз. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 24°C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. После двойной фильтрации вино выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат: Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, сливы, пряностей и сушеных листьев.
Вкус: Вкус вина богатый, фруктовый, с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мясным рагу, мясным закускам и деликатесам.

О производителе

Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado была основана в 1960-х годах, когда, уже имея большой опыт в виноделии, и основываясь на старых семейных традициях, Лоренцо Хименес Дельгадо (Lorenzo Delgado Jimenez) построил собственную винодельню в небольшой деревеньке Сокьоямос (Socuellamos). До этого момента основатель компании продавал весь выращенный виноград в местный кооператив. Стоит отметить, что органический подход к ведению хозяйства всегда применялся на виноградниках, однако он не был сертифицирован.
В 1998 году, благодаря усилиям троих сыновей Лоренцо старшего: Лоренцо, Антонио и Хосе Карлоса, маленькая семейная компания превратилась в нынешнюю Explotaciones Hermanos Delgado. Основное здание винодельни располагается в самом сердце виноградника, общей площадью 300 га, и, следуя заветам основателя, отвечает всем требованиям органического виноделия и уважения к окружающей среде и природе.
С 2000 года винодельня и продукция компания официально классифицирована органическим сертификатом (Sohiscert).