Виски The Whistler, Palo Cortado Sherry Finish 16 Years Old, Irish Whiskey, in gift box, 0.7 л.

The Whistler, Palo Cortado Sherry Finish 16 Years Old — удивительно мягкий ирландский виски тройной дистилляции, выдержанный в бочках из-под бурбона второго наполнения в течение 14 лет, а затем подвергшийся дозреванию в бочках из-под загадочного хереса Пало Кортадо в на протяжении 2-х лет. Отсюда и второе название этого релиза — "El Misterioso". Дело в том, что Пало Кортадо — это очень редкий сорт хереса, который изначально выдерживается под флером, чтобы стать Фино или Амонтильядо, но по необъяснимым причинам теряет свою флёровую вуаль и начинает окислительно стареть, как Олоросо. Это очень загадочно... В результате получается херес с телом и палитрой Олоросо, но с некоторой свежестью Амонтильядо. Только около 1–2% будущего хереса естественным образом превращаются в Пало Кортадо. Уникальный односолодовый виски "Уистлер" Пало Кортадо Шерри Финиш 16-летний разливается в бутылки при крепости 46% без холодной фильтрации и окрашивания карамелью.