Категория товара:	Вино
Производитель:	Tenimenti Grieco Тенименти Гриеко
Страна:	Италия
Регион:	Молизе / Molise
Субрегион:	Терре дельи Оши / Terre degli Osci IGT

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Тенименти Гриеко / Tenimenti Grieco

Страна:

Италия

Регион:

Молизе / Molise

Субрегион:

Терре дельи Оши / Terre degli Osci IGT

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в стальных емкостях

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Пино Гриджио: 100%

Сайт производителя:

tenimentigrieco.it

Характеристики

Описание

"I Costali" Pinot Grigio — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, произрастающего на прибрежных виноградниках, подверженных постоянному влиянию морского бриза с высоким содержанием йода и соли. Виноградники были высажены в 2015 году и располагаются на высоте 80-100 метров над уровнем моря на средне текстурированной почве, богатой минеральными солями. Первый урожая был получен в 2018 году. Плотность посадки — 4 тысячи лоз на гектар. Виноград выращивают по системе шпоронного кордона. Урожай собирают в конце августа ручным методом. На винодельне ягоды подвергают мягкому прессованию, после чего сусло очищают и добавляют в него отобранные дрожжи. Алкогольная ферментация происходит при температуре 16-17°С в течение 15-16 дней. Вино "И Костали" Пино Гриджио выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали с еженедельным батонажем. Ориентировочно, бутилирование вина проводят в марте.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-желтого цвета.
Аромат: Аромат вина раскрывается тонами зрелых яблок и цитрусовых в обрамлении нюансов полевых цветов.
Вкус: Вкус вина сбалансированный, гармоничный и освежающий, демонстрирует утонченную горчинку, фруктовые ноты и цветочные оттенки. Послевкусие продолжительное и устойчивое.
Гастрономия: Вино идеально сочетается с рыбой, молочными продуктами, овощными супами, кукурузным супом и свежим сыром.

О производителе

Виноградники и погреб компании Tenimenti Grieco расположились на высоте 150 метров над уровнем моря, с видом на солнечную береговую линию Адриатического моря и вплоть до островов Тремити. Эта динамичная, инновационная винодельня в полной мере использует выдающийся потенциал терруара для производства высококачественных вин. Прибрежные вина, обладающие собственной уникальной солоноватой индивидуальностью, питаемой йодным морским бризом, являются наиболее ярким выражением земель, словно подвешенных между небом и морем.
Когда у семьи есть преданность и страсть к виноградарству, плоды их труда превращаются в ценный актив для всех. Тенименти Гриеко является прекрасным примером этого. Виноделы и агрономы тщательно исследовали характеристики почвы, экспозицию и микроклимат каждого виноградника компании, чтобы найти наиболее подходящие для культивации сорта винограда и их клоны. Расположенные на пологих аллювиальных склонах, виноградники имеют отличную природную систему вентиляцию со всех сторон. Лозы развиваются под присмотром жарких солнечных дней и прохладных ночей. Восемьдесят пять щедрых гектаров земли предприятия посвящены качественному виноделию.