Вино Tardieu-Laurent, Vacqueyras, Vieilles Vignes

Tardieu-Laurent, Vacqueyras "Vieilles Vignes" AOC, 2007 — изумительное красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш и Сира. Его выращивают в Долине Роны, на территории коммун Les Gres, Les Pendants, Le Plateau de Sarrians. Средний возраст виноградных лоз составляет свыше 65 лет для Гренаш и 35 лет для Сира.
Особенностью производства вина Тардье-Лоран Вакейра Вьей Винь является отсутствие фильтрации. Вино выдерживают в использованных в течение 12 месяцев дубовых бочках. Для изготовления бочек применяется дуб Тронсэ и Алье.
Урожайность в 2007 году была несколько выше, чем в 2006 году. Пусть весна не радовала хорошей погодой, но лето было исключительно солнечным и ветреным, что позволило собрать урожай через 120 дней после цветения. Хотя обычно для его созревания требуется 100 дней.
Винтаж 2007 года радует красивым цветом и сложным, мощным вкусом с округлыми танинами, которых более чем достаточно для постепенного старения вина.