Категория товара:	Вино
Производитель:	Sons of Wine Санс оф Вайн
Страна:	Франция
Регион:	Эльзас / Alsace
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Санс оф Вайн / Sons of Wine

Страна:

Франция

Регион:

Эльзас / Alsace

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Гаме: 100%

Сайт производителя:

sonsofwine.com

Характеристики

Описание

Вина "Brutal" — это целая история, за которой стоит консорциум виноделов. Эти вина объединяет общая философия и видение виноделов уже более 10 лет. Все они создаются без добавления серы, а их стиль не поддается традиционной классификации. Сегодня вина "Brutal" производятся по всему миру различными биодинамическими и органическими винодельнями, но корни истории находятся в Испании. Два задорных испанца, Лауреано Серресу и Хоану Рамону Эскоде, стоят у истоков "Brutal", именно с них началось развитие натуральных вин в Испании. Французская винодельня Sons of Wine не осталась в стороне и представила свой "Brutal!!!" из винограда сорта Гаме, выращенного в Эльзасе. Процесс создания вина абсолютно натуральный. Уважение к терруару, лозе и самому драгоценному виноградному соку позволяет создать вина с аутентичным характером и запоминающимся вкусоароматическим профилем.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино наливается в бокал с пленительным глубоким рубиновым оттенком, украшенным фиолетовым сиянием.
Аромат: В аромате преобладают ноты клюквы, красной вишни и сливы, дополненные оттенками розы и аниса, которые добавляют сложности. Завершают композицию штрихи лакрицы.
Вкус: Вкус сочный, но с твердой танинной структурой, яркими ягодными элементами, тонами темных фруктов, земли и гравия, высокой летучей кислотностью и приятной натуральной газацией в округлом послевкусии.
Гастрономия: Идеальная пара к различным мясным блюдам и закускам.

О производителе

Sons of Wine — самый уникальный производитель натуральных вин в Эльзасе и, возможно, во всем мире. Прежде чем стать виноделом, Фарид Яхими работал в сфере цифровых коммуникаций. Познакомившись с натуральными винами благодаря своей двоюродной сестре Кэрол, в конце 1990-х годов Фарид принял участие в легендарной вечеринке Марселя Лапьера, где у него была возможность встретить единомышленников, таких как Кристиан Биннер и Жан-Пьер Фрик. После нескольких лет экспериментов с натуральными ферментами в своем гараже, в 2017 году он основал собственную микронегоциантскую компанию Sons of Wine, перенеся винодельческое производство в старый погреб своего друга Кристиана Биннера в небольшом эльзасском городке Бебленхайм. Фарид производит впечатляющие, аутентичные вина, изготовленные из винограда, в основном выращенного в Эльзасе и Кот-де-Туль в Лотарингии (где он вырос), а также в таких далеких регионах, как Лангедок, Луара и Испания. Уникальные и креативные вина Фарида уже завоевали признание и растущее уважение в мире натуральных вин.