Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Скалистый Берег, Дыхание Волн, 2023

Skalistyj Bereg, Breath of Waves, 2023

Код товара: МГ-63301

1260 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Тристория, Белое, 2020

1035 руб

2023 0,75 л

Вино Golubitskoe Estate, White Blend, 2023

1330 руб

2021 0,75 л

Вино Villa Victoria, Sofia, White, Limited Edition, Semigorye, 2021

1010 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Скалистый Берег Skalistyj Bereg
Страна:	Россия
Регион:	Краснодарский край
Субрегион:	Анапа
Год:	2023

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Skalistyj Bereg / Скалистый Берег

Страна:

Россия

Регион:

Краснодарский край

Субрегион:

Анапа

Год:

2023

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках и в стали

Выдержка лет:

10 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Шардоне: 70% , Совиньон Блан: 30%

Сайт производителя:

skbereg.ru

Характеристики

Описание

Скалистый Берег, Дыхание Волн — элегантное белое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне, которые произрастают на виноградниках компании в холмистой местности. Сбор урожая для винтажа проводился вручную в сентябре. На винодельне плоды подверглись гребнеотделению и мягкому раздавливанию, каждая партия перерабатывалась отдельно. После прессования в инертном газе и отстаивания, сусло прошло брожение. Выдерживалось вино на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев с регулярным батонажем (30% выдержки осуществляется в дубовых бочках).

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино светло-соломенного цвета.
Аромат: Элегантный, освежающий, минеральный аромат раскрывается оттенками кремния, мела и липы, которые гармонично дополняются нюансами йогурта, ореха Макадамия, бразильского ореха и булочки Бриошь.
Вкус: Вино демонстрирует полнотелый, сбалансированный, экспрессивный вкус с нотами миндаля, корицы, яблока, лимона, сливы и абрикоса, плотной текстурой и продолжительным, фруктово-пряным послевкусием.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

О производителе

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне.
Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин.
В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".