Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Simonsig, Chenin Avec Chene

Симонсиг, Шенен Авек Шен

Код товара: СЛ-10368

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2023 0,75 л

Вино Remhoogte, Honeybunch, Chenin Blanc Reserve, 2023

5930 руб

2023 0,75 л

Вино Raats, Original, Chenin Blanc, 2023

4355 руб

2023 0,75 л

Вино Kaapzicht, Kliprug, Chenin Blanc, Stellenbosch, 2023

4390 руб

2023 0,75 л

Вино Kaapzicht, Steytler, The 1947 Chenin Blanc, 2023

11190 руб

2024 0,75 л

Вино Hill&Dale, Chenin Blanc, Stellenbosch, 2024

1360 руб

2022 0,75 л

Вино Stellenrust, Barrel Fermented Chenin Blanc, 2022

4700 руб

0,75 л

Вино Radford Dale, The Renaissance of Chenin Blanc

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Ken Forrester, Petit, Chenin Blanc, Stellenbosch

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Ken Forrester, Old Vine, Reserve Chenin Blanc, Stellenbosch

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Stellenbosch Hills, Chenin Blanc

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Neethlingshof, Chenin Blanc, Stellenbosch

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Lanzerac, Chenin Blanc, Stellenbosch

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Simonsig Wine Estate Симонсиг Вайн Эстейт
Страна:	ЮАР
Регион:	Стелленбош / Stellenbosch

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Симонсиг Вайн Эстейт / Simonsig Wine Estate

Страна:

ЮАР

Регион:

Стелленбош / Stellenbosch

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

11 месяцев

Температура употребления:

+12...+14 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.3 °

Виноград:

Шенен Блан: 100%

Сайт производителя:

simonsig.co.za

Характеристики

Описание

Chenin Avec Chene было первым вином, выпущенным создателем винодельни "Симонсиг" Франсом Маланом в 1968 году. С тех пор за четыре десятилетия винодельня накопила колоссальный опыт работы с сортом Шенен Блан. Для лоз этого сорта были подобраны сланцевые почвы, рождающие ароматный виноград, а деликатные ферментация и выдержка в дубовых бочках усиливают глубину аромата без потери фруктового вкуса. Именно такое гармоничное сочетание винограда и дуба в процессе изготовления отражено во французской версии названия вина "Chenin Avec Chene" — "Шенен с дубом".
Сбор урожая длился с конца февраля до середины марта. Брожение производилось в специально импортированных 400-литровых бочках из французского дуба, в которых впоследствии вино созревало в течение 11 месяцев. Для сохранения тонкого фруктового вкуса только 33% использованных для выдержки бочек были новыми и добавили вину нежные пряные нюансы. На ранней стадии выдержки для улучшения вкуса применялся регулярный батоннаж.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино яркого светло-золотистого цвета.
Аромат: Аромат вина раскрывается цветочными и медовыми нотами, которые прекрасно сочетаются с пикантными нюансами коричного сахара и поджаренного дуба.
Вкус: Вино обладает свежим, сбалансированным вкусом с пикантной кислотностью, оттенками печеного яблока, груш, карамели и кураги, с классической минеральностью и гармоничным послевкусием.
Гастрономия: Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со зрелыми сырами (Эпуасс, Камамбер), блюдами из домашней птицы, пастой с грибами, морепродуктами.

О производителе

«Simonsig Wine Estate» находится в северно-западной части Стелленбоша. Единственными владельцами компании является семья Маланов. Здесь производятся высококачественные красные и белые вина, а также игристое вино, изготавливаемое в строгом соответствии с традиционным методом шампанизации («Méthode Champenoise»). Стелленбош широко известен как регион производства лучших вин в Южной Африке и находится в 45 километрах восточнее Кейптауна.
Первый из Маланов, поселившийся в ЮАР в 1688, был французским гугенотом. На Мысе Доброй Надежды, при голландском правлении, ему отвели участок земли для посадки новых виноградников. Немного позже он обосновался недалеко от региона Стелленбош, который уже тогда славился производимыми здесь высококачественными винами.
В 1953 году Франс Малан создал новое предприятие в Де Хоопе, ставшее центром «Simonsig Wine Estate». В 60-х земли поместья засаживалась новыми лозами. А в 1968 году Франс выпустил свои первые вина и начал их реализовывать под собственной маркой. Первые Рислинг и Шенен Блан были заботливо бутилированы вручную. Каждая бутылка оклеивалась этикеткой в доме Франса его женой Лизой. Такое скромное начало заложило прочный фундамент того, что с годами превратилось в преданный семейный бизнес с большим и гордым наследием. Два года спустя, в 1970 году, Франс выпустил первое красное вино из сорта винограда Пинотаж, которое вскоре стало образцом для подражания.
В 70-е годы компания «Симонсиг» выступила новатором в области новых винодельческих технологий, создав первый рейнский Рислинг и Шардонне в ЮАР. В разгар своей творческой активности Франс Малан представил самое первое игристое вино «Cap Classique», изготовленное в строгом соответствии с традиционном методом шампанизации и называемое «Kaapse Vonkel» («Игристое из Кейпа»). За свою преданность и вдохновение в 1997 году Франс был выбран «Виноделом Года ЮАР».
В 1971 году Франс стал одним из основателей винного маршрута в Стелленбоше, который сегодня превратился в 3-й крупнейший туристический центр в западной части ЮАР. Это настоящий монумент его основателю за дар дальновидения и новаторский стиль, придавшие винной индустрии Кейпа совершенно иные размеры и качество. Долгие годы Франс работал директором многих сельскохозяйственных секторов и ассоциаций винной промышленности. Его активная деятельность привнесла значительный вклад в возрождение и развитие всей южноафриканской винной индустрии.
В 1983 три сына Франса Малана, Питер, Франсуа и Йохан, создали товарищество для эффективного управления быстрорастущим бизнесом. В настоящий момент их производство превышает 180000 ящиков, большинство из которых экспортируется в 22 страны. Старший, Питер Малан, отвечает в компании за маркетинг и экспорт вин. Продажи вин «Симонсиг» увеличились после того, как ему удалось наладить эффективную дистрибьюторскую сеть в Южной Африке и заключить договоры с международными агентами в различных странах. Он также является управляющим директором в компании «Coastal Wines», принадлежащей братьям Малан. Франсуа Малан занимается сельскохозяйственным сектором в «Симонсиг». Он окончил университет энологии и виноделия в Стелленбоше. В дополнение к 300 га виноградников Франсуа заведует 70 га земли, отведенных под выращивание груш, слив и персиков на экспорт. Йохан Малан, самый младший брат – винодел и погреб-мастер. Он также окончил университет энологии и виноделия в Стелленбоше. В компании Йохан, будучи главным виноделом, отвечает за создание вин. Он занимает пост первого председателя недавно созданной ассоциации производителей «Cap Classique».
Виноградники «Simonsig Wine Estate» протянулись более чем на 300 га на северной стороне Стелленбоша у подножия горы Симонс. Компания является крупнейшим частным производителем вин в ЮАР, каждое из которых – отражение семейных традиций высокого виноделия.