Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Showdown, The Bird, Malbec, 2019

Шоудаун, Зе Берд, Мальбек, 2019

Код товара: ГП-55845

1690 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Boutinot Wines Бутино Вайнс
Бренд:	Showdown Шоудаун
Страна:	США
Регион:	Калифорния / California
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Бутино Вайнс / Boutinot Wines

Бренд:

Showdown
Шоудаун

Страна:

США

Регион:

Калифорния / California

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

4 месяца

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Мальбек: 90% , Сира: 10%

Сайт производителя:

boutinot.com

Характеристики

Описание

Showdown, The Bird, Malbec — полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек с добавлением небольшой доли сорта Сира, выращенного в северной части центральной долины Калифорнии. Близость к заливу Сан-Франциско приносит с собой охлаждающие тихоокеанские бризы, позволяющие сохранять винограду свежесть и яркую кислотность в условиях жаркого климата. После сбора урожая по достижении ягодами оптимального уровня спелости виноград аккуратно прессуется и подвергается раздельной ферментации при контролируемой температуре. 70 вина из Мальбека выдерживается в дубовых бочках в течение четырех месяцев, что формирует структуру напитка и обогащает его вкусоароматическую палитру. Смешивание проходит непосредственно перед розливом в бутылки.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Аромат: В выразительном аромате вина солируют ноты черной смородины и черники, обрамленные элегантными пряными и древесными нюансами.
Вкус: Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и сочным, насыщенным послевкусием.
Гастрономия: Вино станет идеальным дополнением к насыщенным мясным блюдам — стейку, мясу на гриле, барбекю.

О производителе

Компания Boutinot была создана французом-ресторатором для обеспечения поставок качественных вин в его рестораны на Северо-Западе Англии. Нынешнее предприятие значительно переросло свои первоначальные задачи.
Портфель Бутино состоит примерно из 1400 позиций из 150 винодельческих хозяйств, ежегодные продажи в бутылках составляют 46,5 млн. Компания была основана Полем Бутино, который, как француз и ресторатор, требовательно относился к еде и винам, которые он подает клиентам. Разочаровавшись в регулярности поставок вин в Англию, он принял решение сам отправиться во Францию, чтобы найти стабильного поставщика качетсвенных вин для своего ресторана, в чем скоро и преуспел. В какой-т омомент наслышанные о деятельности Поля рестораны с северо-запада Англии начали обращаться к нему за помощью в поиске подходящих поставщиков недорогих вин, что в итоге и подвигло его открыть собственную компанию.
В Бутино всегда хотели контролировать процесс производства, доставки и дистрибуции своих вин на 100%, что привело к созданию своих собственных виноделен. Первая была построена в 1989 году недалеко от Божоле, далее в 1993 году была открыта винодельня в ЮАР. В 2003 году была основана компания Адриа Вини – совместное предприятие с одним из наиболее динамично развивающихся кооперативов Италии – Аральдика Вини Пьемонтезе. Любовь к винам Франции, особенно к винам долины Роны, привела компанию в Кайран, где были куплены виноградники и в 2010 году построена своя винодельня.
Виноделом хозяйства является Эрик Моннин, большую часть своей винодельческой карьеры посвятивший работе в Бургундии и Шампани. Для коммунальных вин Кот дю Рон виноград закупается у сторонних фермеров, но если говорить про собственную винодельню в деревне Кайран, то она окружена 6-ю виноградниками, считающимися одними из лучших в этой местности.
Ронские вина от Бутино производятся путем использования традиционных приемов с целью получения большей концентрации и большей многогранности вкуса. Ферментация проходит в чанах с открытой крышкой, пижаж проводится вручную, а прессование происходит в старинных корзиночных прессах, которые в наше время чаще всего используются для прессования оливок. При ферментации применяются лишь дикие дрожжи и только 600-литровые дубовые бочки. Все это позволяет получить тонкие, изящные вина с хорошо интегрированными дубовыми оттенками.
Вина Бутино из Роны полностью созданы с применением органических винодельческих практик. Сбор всего винограда вручную в момент оптимальной зрелости, ферментация целыми гроздями и серьёзное уменьшение урожайности сильно отличает вина данного хозяйства от массы ронских виноделен, стремящихся к количеству, нежели к качеству. Для вин Бутино винодел отбирает лучшие из лучших бочек с виноматериалом, поэтому объем их производства совсем невелик. Эти вина делаются скорее не для коммерции, а "для души", поскольку коммерческий успех приносят другие проекты компании. Поэтому, вероятно, в винах Бутино довольно сложно разочароваться.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе