Игристое вино Ruggeri, Valdobbiadene Superiore di Cartizze, Brut

Ruggeri, Valdobbiadene Superiore di Cartizze, Brut – это восхитительное, невероятно гармоничное белое игристое вино от Руджери. Местные виноградники — самые дорогие в Италии: стоимость одного гектара начинается от 2 млн евро! Миланская знать веками предпочитала местные вина другим, так как Картицце отличаются особенной утонченностью и изысканной ароматикой. Ruggeri — крупнейший производитель в Cartizze, в их распоряжении 11% винограда из общей площади в 108 га. Своё вино Изабелла Бизоль, наследница хозяйства, советует попробовать с панеттоне — итальянским рождественским пирогом — по её мнению, это лучшая пара к нему. Ручной сбор. Вино создано методом Шарма-Мартинотти. Вторичная ферментация 6 месяцев в больших закрытых ёмкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино непродолжительное время в нейтральных ёмкостях.