Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Superiore di Cartizze — элегантное вино с прекрасной и богатой структурой, дарящее наслаждение. Особенности терруара (высота и экспозиция склона, а также конкретный состав почв) доводят культивируемый виноград до совершенства. Это игристое вино изготовлено из винограда сорта Глера, который традиционно называют Просекко, выращенного близ местечка Картицце в регионе Вальдоббьядене. Прессование винограда, отделение от кожицы и первая ферментация в стальных емкостях проходят при контролируемой температуре. Вторичное брожение проводится в автоклаве. После розлива по бутылкам вино выдерживается в погребе не менее 30 дней.
Органолептические характеристики:
Цвет: Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Аромат: Игристое вино чарует гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, жимолости и минералов.
Вкус: Игристое вино демонстрирует мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Гастрономия: Вино станет прекрасным сопровождением для различных десертов — пирожных, тортов, тарталеток, фруктовых пирогов, печенья. Любители оригинальных гастрономических сочетаний могут употреблять это вино с блюдами из морепродуктов — крабами, лангустами, омарами, мидиями.
О производителе
Антонио Франко основал винодельню "Cantine Franco" в Вальдобьядене в 1919 году. Оставаясь семейной, сегодня эта винодельня является одной из старейших в регионе. Антонио Франко был нацелен на качественное производство с самого начала. Под руководством Нино, одного из сыновей Антонио и отца нынешнего владельца, хозяйство выросло и расширилось. Однако именно Примо, винодел в третьем поколении, нынешний владелец хозяйства, сделал имя винодельни известным в Италии и за ее пределами.
В юности Примо мечтал стать архитектором, но, будучи единственным наследником, пошел по стопам деда и отца. Он окончил престижную школу энологии в Корнелиано в 1967 году в возрасте 19 лет. Примо много путешествовал и представлял вина на рынках Европы, Америки и Дальнего Востока. В то же время он работал в тесном контакте с виноградарями, поскольку всегда считал, что высокого качества вина можно добиться только благодаря уходу за виноградниками и хорошему качеству винограда. Компания в основном работает как негоциант, покупая виноград у местных фермеров.
1982 год стал поворотным для истории хозяйства. В этом году Примо Франко взял управление компанией в свои руки. Результат – качественная продукция, в которой реализован весь потенциал региона Вальдобьядене. Примо стал одним из пионеров в экспорте Просекко, предлагая мировому рынку игристое вино отличное от вин Шампани. С октября 1990 года он также управляет собственным виноградником, где применяет новаторские приемы с использованием старых клонов Просекко.
Вина “Brut” и “Rustico” предлагают великолепный баланс цены и качества. Культовое “Superiore di Cartizze” – богатое вино с сильной структурой, отличные сочетающееся с блюдами высокой кухни. Итальянские рестораны во всем мире традиционно предлагают Просекко побокально и в бутылках. Игристые вина Nino Franco неизменно получают наивысшие рейтинги ведущих итальянских гидов, а также Роберта Паркера.
Вальдобьядене (Valdobbiadene), небольшой итальянский городок к северу от Венеции, известен в винном мире благодаря своему оригинальному игристому вину. Зона Просекко занимает 4400 гектаров, но здесь работает около 3700 виноградарей, поэтому участки невелики. Гармоничный союз между известняковыми почвами, прохладным климатом и местным виноградом Просекко порождает прелестный напиток, ценимый за легкость, фруктово-цветочный характер и отличную гастрономическую сочетаемость.
Просекко — это белый ароматный сорт, о котором известно со времен древних римлян. После филлоксеры в регионе стали больше внимания уделять подбору клонов. Игристость вин Просекко достигается методом укороченного брожения в чанах в течение 30-35 дней при минимальном контакте с дрожжевым осадком. Этот метод позволяет максимально сохранить свежесть и фруктовость вина.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.