Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Royal Tokaji, Gold Label, Tokaji Aszu 6 Puttonyos, 2017, 0.5 л.

Ройал Токай, Голд Лейбл, Токай Ассу 6 Путтоньош, 2017
Категория товара: Вино
Производитель: Royal Tokaji
Ройал Токаи
Страна: Венгрия
Регион: Токай / Tokaj
Год: 2017
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Регион:
Год:
2017
Тип вина:
Десертное вино (Dessert wine)
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Сладкое
Объем:
0,5 л
Выдержка:
В бочках из венгерского дуба
Выдержка лет:
24 месяца
Температура употребления:
+12...+14 °С.
Крепость:
10.5 °
Виноград:
Фурминт: 70% , Харшлевелю: 25% , Зета: 5%
Сайт производителя:
Белое вино

Характеристики

Описание

Gold Label, Tokaji Aszu 6 Puttonyos — превосходное сладкое токайское вино с содержанием сахара 188 г/л. Вино производится из урожая с разных виноградников компании Ройал Токаи, которые расположены в токайском винодельческом регионе. Термин "Aszu", дословно переводящийся как "сухой", сегодня ассоциируется с типом вина, изготовленного из ботритизированного заизюмленного винограда, то есть подвяленного винограда, обработанного благородной серой гнилью. Такие ягоды собираются вручную, по одной, в специальные корзинки, именуемые "Путтоньош" или "Путтон". Корзины служат единицей измерения количества собранных ягод, в среднем корзина вмещает 25-30 килограмм подвяленных ягод. Чем больше значение "Путтоньош" в названии вина (по шкале от 3 до 6), тем вино получается богаче и слаще.
Для изготовления вина "Gold Label" Tokaji Aszu 6 Puttonyos используется только хорошо созревший виноград, пораженный ботритисом. Ягоды с каждого виноградника винифицируются отдельно. Мацерация длится 2 дня, затем виноград подвергается прессованию. В бочку объемом около 140 литров добавляют сок из 6 "путтонов". Чем больше "путтонов", тем длительнее процесс брожения и выше содержание остаточного сахара в готовом продукте. Винтаж выдерживался в 300- и 500-литровых бочках из венгерского дуба второго-третьего наполнения в обширных, глубоких подземных погребах Royal Tokaji более двух лет. Разливают вино в традиционные бутылки — реплики XVIII века, сделанные вручную.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино блестящего золотого цвета.
Аромат: Восхитительный, серьезный, богатый, липкий аромат вина наполнен тонами меда, апельсина, айвы, абрикоса и имбиря.
Вкус: Вкус вина спелый, вязкий, сладкий, но не тяжелый и не приторный, с очень тонкой, освежающей кислотностью, придающей большое напряжение, особенно ближе к финалу. Прекрасное маслянистое послевкусие длится довольно долго. В нем остаются нотки цитрусовых фруктов, персика и абрикоса.
Гастрономия: Вино прекрасно в качестве аперитива или дижестива вместо десерта. Хорошо сочетается с фуа-гра, фруктовыми десертами, твердыми и голубыми сырами.
Мед
Имбирь
Абрикос
Айва
Апельсин
Персик
Цитрусовые

О производителе

Рейтинги и награды

  • Wine Spectator  / Вайн Спектатор 92
  • James Suckling / Джеймс Саклинг 96
  • Decanter / Декантер 94
  • Vinous / Виноуз 92
Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары