Вино Chateau Dereszla, Tokaji Aszu 6 Puttonyos, 2008, 0.5 л.

Шато Дересла, Токай Асу 6 путтоньош, 2008
Категория товара:Вино
Производитель: Chateau Dereszla
Шато Дересла
Страна:Венгрия
Регион:Токай / Tokaj
Год:2008
Код товара: ФТ-10412
6020 руб
Позвоните нам: уточним количество бутылок в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?

Характеристики

Категория товара:
Производитель:
Страна:
Регион:
Год:
2008
Тип вина:
Десертное вино (Dessert wine)
Цвет:
Белое вино
Сахар:
Сладкое
Объем:
0,5 л
Выдержка:
В бочках из болгарского дуба
Выдержка лет:
24 месяца
Температура употребления:
+6...+8 °С.
Крепость:
10 °
Виноград:
Фурминт: 70%
Харшлевелю: 30%
Сайт производителя:
Белое вино

Описание

Aszu — линейка высококлассных вин, созданных из ягод типа "Aszu" на основе старинных многовековых традиций. Термин "Aszu", дословно переводящийся как "сухой", сегодня ассоциируется с типом вина, изготовленного из ботритизированного заизюмленного винограда, то есть подвяленного винограда, обработанного благородной серой гнилью. Такие ягоды собираются вручную, по одной, в специальные корзинки, именуемые "Путтоньош" или "Путтон". Корзины служат единицей измерения количества собранных ягод, в среднем корзина вмещает 25-30 килограмм подвяленных ягод. Чем больше значение "Путтоньош" в названии вина (по шкале от 3 до 6), тем вино получается богаче и слаще.
Технология производства вина "Асу" такова: ягоды складываются в огромные чаны, где в течение недели под собственной тяжестью винограда из него вытекает часть сока. Эту эссенцию сливают, а оставшийся виноград прессуют и добавляют к уже готовому сухому вину-основе. Брожение производится в стальных чанах. Ферментация "Tokaji Aszu 6 Puttonyos" длится 2-3 месяца, после чего вино выдерживается не менее 2-х лет в бочках из болгарского дуба Землен и еще 1 год — в бутылках.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино светлого золотисто-желтого цвета.
Аромат: Аромат вина немного закрытый, с разнообразными фруктовыми оттенками, дополненными нотками цветов и ванили.
Вкус: Великолепный, сладкий, чистый, насыщенный вкус вина демонстрирует ноты спелых фруктов, сухофруктов, меда, яркую кислотность и длительное, прочное, устойчивое послевкусие.
Гастрономические сочетания: Вино великолепно сочетается с фуа-гра, фруктовыми десертами, сладкими блинчиками, мягкими сливочными сырами, голубыми сырами.

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары