Вино Ropiteau, Gevrey-Chambertin, 2021

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат: Аромат вина наполнен тонами вишни, малины, специй, оттенками свежих трав, земляными и древесными нюансами.
Вкус: Вкус вина насыщенный, округлый, мощный, но утонченный, с отличным балансом между мягкими танинами и хорошей кислотностью, нотами красных ягод, пряностей, древесины и свежим, длительным послевкусием.
Гастрономия: Вино идеально сочетается с блюдами с богатым вкусом, такими, как баранья нога, говядина по-бургундски, мясо дичи, петух в вине, ризотто с уткой, лосось на гриле, свиные отбивные с марокканским кускусом, фазан, а также сырами (кроме голубых сыров).