Категория товара:	Вино
Производитель:	Фанагория Fanagoria
Бренд:	Крю Лермонт Cru Lermont
Страна:	Россия
Регион:	Краснодарский край
Субрегион:	Таманский полуостров

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Fanagoria / Фанагория

Бренд:

Крю Лермонт
Cru Lermont

Страна:

Россия

Регион:

Краснодарский край

Субрегион:

Таманский полуостров

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Совиньон Блан: 100%

Сайт производителя:

fanagoria.ru

Характеристики

Описание

Выдержанное белое сухое вино Sauvignon Blanc является представителем коллекции премиальных вин "Cru Lermont". В названии линейки присутствует фамилия великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, который описывал Тамань от имени Печорина в "Герое нашего времени". Тамань является местом расположения нынешних виноградников компании. Вино создается из отборного виноградного сорта Совиньон Блан и выдерживается на осадке в предоставленных известной французской компанией "Vicard" дубовых бочках в течение 6 месяцев. Примечательным является то, что при изготовлении вина используется метод "батонажа": в процессе выдержки осадок периодически поднимают специально предназначенным для этого деревянным шестом — батоном. Данная техника придает вину богатый аромат и гармоничную структуру. Выдержка вина производилась в емкости из нейтральной нержавеющей стали в течение полутора лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино нежно-соломенного цвета.
Аромат: Свежий, чистый аромат вина наполнен оттенками белых цветов, мотивами зеленого яблока и крыжовника в сочетании с нотками тропических фруктов и штрихами свежескошенной травы.
Вкус: Гармоничный, тонизирующий, энергичный вкус вина объединяет в себе сладкие фруктовые полутона, цветочные нюансы, тонкую минеральность и изысканное долгое послевкусие.
Гастрономия: Вино отлично сочетается с морепродуктами, овощными салатами, сырами, горячими блюдами из курицы и рыбы со сливочным соусом.

О производителе

Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое предприятие, названное его именем. История компании «Фанагория» – это десятилетия упорного труда, преодоление трудностей времени и, конечно, яркие достижения.
Сегодня «Фанагория» – это одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Собственные виноградники занимают площадь более 3000 га и являются гарантией качества производимой продукции. На предприятии осуществляется полный цикл виноделия - от производства саженцев до переработки винограда, воспитания вина и системы дистрибьюции.
В последние годы «Фанагория» демонстрирует устойчивый рост основных показателей.
За I полугодие 2015 года объем производства составил 1.227,5 тыс. дал алкогольной продукции, в т.ч. 1.111,0 тыс. дал виноградных вин, 70,5 тыс. дал шампанских и игристых вин, 28,4 тыс. дал коньяков, 17,6 тыс. дал виноградной водки (чачи) и бальзама.
Общая площадь фанагорийских виноградников (молодых, плодоносящих, маточников и питомника) составляет 3419 га.
Девиз «Фанагории»: Noblesse oblige – положение обязывает. Славная история «Фанагории» и вправду обязывает ко многому. Первые строки были вписаны в летопись предприятия более полувека назад, и с каждым годом пополняясь новыми страницами. Эта хроника повествует о новых достижениях, подтверждающих незыблемость лидирующего положения «Фанагории» на винном рынке России.
За свою полувековую историю винодельческое предприятие «Фанагория» было удостоено многочисленных наград на престижных отечественных и международных конкурсах. Семь Гран-при и более двухсот медалей, завоеванных нашим предприятием, – красноречивое свидетельство качества нашей продукции, оцененного профессиональным сообществом многих стран.
Суммарная емкость всех резервуаров для производства тихих вин составляет 20 000 000 л. Эта величина очень важна: ведь нужно разместить вина не только нового урожая, но и вина предыдущих годов, находящиеся на выдержке или хранении. Этого количества резервуаров вполне хватит, для того выработать вино из (в среднем) 27 тыс. тонн винограда каждый год. Резервуары большей частью из нержавеющей стали, что отвечает современным требованиям гигиены и минимальному влиянию на вино.
Весь виноград для линеек верхних ценовых групп собирается вручную.
Отделение переработки винограда оснащено двумя линиями, состоящими из бункера-питателя, дробилки, гребнеотделителя. Далее раздробленную ягоду направляют либо в пневматические прессы, чтобы отделить сок, либо в специальные резервуары для производства красных вин – винификаторы.

Коллекция премиальных вин «Cru Lermont» названа в честь поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, который побывал в Фанагорийской крепости во время своей поездки на Тамань. Моносортовые вина производятся из отборного, собранного вручную винограда, выращенного на специально отведенных фанагорийских виноградниках. Выдержка происходит в дубовых бочках или стальных емкостях. Коллекция создана из классических европейских и автохтонных сортов винограда, будет интересна ценителям, собирающих интересные образцы вина для собственной винотеки.