Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Remi Poujol, Vieilles Vignes, 2016

Реми Пужоль, Вьей Винь, 2016

Код товара: АВ-26752

6070 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2016 0,75 л

Вино Domaine Danjou-Banessy, Les Myrs, 2016

5320 руб

2017 0,75 л

Вино Domaine Danjou-Banessy, Les Myrs, 2017

5320 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Remi Poujol Реми Пужоль
Страна:	Франция
Регион:	Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Артикул:

Производитель:

Реми Пужоль / Remi Poujol

Страна:

Франция

Регион:

Лангедок-Руссильон / Languedoc-Roussillon

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

12-18 месяцев

Температура употребления:

+14...+16 °С.

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Кариньян: 100%

Сайт производителя:

remi.poujol.free.fr

Характеристики

Описание

Реми Пужоль - молодой, амбициозный и один из самых уважаемых виноделов в Лангедоке. Ставит своей целью - делать вина максимально отражающие особенности своего терруара без каких-либо добавок, без оклейки и без фильтрации.
Известняково-глинистые почвы вулканического происхождения, гранит, кварц, галька, кремниевые почвы.
Ферментация может длиться от 6 до 45 дней, в зависимости от зрелости винограда; только природные дрожжи.
Выдержка в нержавеющих емкостях в течение 12-18 месяцев в зависимости от кюве. Без оклейки и фильтрации, без добавления диоксида серы.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино рубиново-красного цвета.
Аромат: Немного замкнутый в начале, аромат вина после аэрации становится опьяняющим и завораживающим. Ноты розмарина, чабреца, лаванды, можжевельника и фенхеля подчеркивают искрящиеся тона черной смородины, ежевики, сливы и сушеного инжира. Вся композиция обрамляется красивыми нюансами нуги и специй, таких как корица, гвоздика, анис.
Вкус: Вкус вина средней мощности, но концентрированный и энергичный. Мягкие и бархатистые фруктовые тона приносят ему нежную сладость, выраженная минеральность — структуру, а сочная кислотность — освежающий эффект. Танины — элегантные и хорошо интегрированные, послевкусие пряное и продолжительное.
Гастрономия: Вино является отличным компаньоном для жареного красного мяса, домашних колбас.

О производителе

Реми Пужоль - молодой, амбициозный и один из самых уважаемых виноделов в Лангедоке. Ставит своей целью - делать вина максимально отражающие особенности своего терруара без каких-либо добавок, без оклейки и без фильтрации.
Реми Пужоль - один из самых уважаемых виноделов в Лангедоке. Он спокойный и вдумчивый человек, создающий вина, отражающие его личность. Реми - член ассоциации S.A.I.N.S., что обязывает его ничего ни добавлять и ни убавлять из своих вин в процессе производства - только чистый виноградный сок. Для Реми важно, чтобы через его вина люди могли почувствовать то место, где вино "выросло", поэтому Реми работает с автохтонными сортами и старыми лозами, которые максимально способны справиться с данной задачей. Также важно - соблюдать принцип невмешательства на винодельне - как можно меньше принимать участие в процессе преображения винограда в вино, тогда вероятность того, что в бокале будет вино максимально отражающее свой терруар, очень высока.
Хозяйство Ма Костефер было основано Реми Пужоль в 1993 году. С самого начала Реми стремился к тому, чтобы вырастить здоровый и качественный виноград. Огромное внимание на пути к этой цели он уделяет качеству почвы и поддержанию естественного биобаланса на своих виноградниках. Верным помощником в этом для Реми стала лошадь Сюзи. С 2002 года все виноградники полностью переведены на биодинамику.