Вино Penfolds, Grange, in gift box

Первый винтаж вина "Гранж" был изготовлен на экспериментальной основе в 1951 году. Толчком к его изготовлению послужила поездка Макса Шуберта во Францию, после которой винодел решил создать вино, которое в состоянии было бы соперничать с лучшими винами Бордо не только по вкусовым характеристикам, но и потенциалу выдержки. Первоначально усилия Шуберта были встречены рядом трудностей и насмешек со стороны сверстников. Но винодел не отступил. И сегодня вино "Grange", выражающее уникальный австралийский стиль, признано одним из величайших вин в мире, каждый винтаж которого с нетерпением ждет весь мир. Вино официально внесено в список "Икона наследия Южной Австралии", что до 1990 года даже указывалось на этикетке, и вино называлось "Grange Hermitage".
Винтаж создан из винограда сорта Шираз (98%) и Каберне Совиньон (2%), выращенного в долине Баросса, долине Клер и на винограднике "Magill Estate" в Аделаиде. Погода создала условия для получения раннего урожая с хорошо сбалансированной фруктовостью. После ферментации вино выдерживалось 20 месяцев в больших бочках из нового американского дуба. Уникальная структура вина позволяет хранить его не одно десятилетие.