Вино Pavillon Rouge, du Chateau Margaux, 2019

Вино "Pavillon Rouge" от Шато Марго производится из отборного винограда, собранного с молодых лоз возрастом 15-17 лет, которые позволяют производить фруктовые и танинные вина. Как ферментация, так и выдержка вина осуществляется традиционным способом в новых бочках из французского дуба и занимает в общей сложности 18 месяцев. В результате, на свет рождается великолепное "Павийон Руж", которое благодаря прекрасной структуре и идеальному балансу может гармонично развиваться в течение долгих лет. Благодаря строгому контролю над качеством винограда и соблюдению всех тонкостей производства, "Павийон Руж" является одним из лучших вторых вин Гран Крю Бордо. В купаже винтажа 2019 года по-прежнему преобладает Каберне Совиньон (76%). Доля Мерло такая же, как и в предыдущем винтаже (19%). Это компенсируется незначительным количеством Пти Вердо (3%). Каберне Фран завершает купаж (2%). "Pavillon Rouge", 2019 обладает мощным, шелковистым и долгим вкусом, наиболее полно винтаж раскроет свой потенциал в 2024-2040 гг.