Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Overgaauw, Estate Reserve, Merlot, Stellenbosch, 2022

Овергаау, Истейт Резерв, Мерло, 2022

Код товара: МЭ-76255

3375 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Glenelly, Glass Collection, Merlot, 2020

2350 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Overgaauw Wine Estate Овергаау Вайн Эстейт
Страна:	ЮАР
Регион:	Стелленбош / Stellenbosch
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Овергаау Вайн Эстейт / Overgaauw Wine Estate

Страна:

ЮАР

Регион:

Стелленбош / Stellenbosch

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Мерло: 100%

Сайт производителя:

overgaauw.co.za

Характеристики

Описание

Виноград для Overgaauw, "Estate Reserve" Merlot выращен на лозах 20 и 40-летнего возраста и собран в марте. Виноградники посажены по системе живой изгороди. Ферментация проводится в два этапа: после 3 дней холодной мацерации следует алкогольное брожение в течение 9-12 дней при температуре 25°C. Мацерация на кожице длится 10 дней. Далее следует выдержка в 225-литровых бочках из французского дуба (40% новых) на протяжении 18 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Аромат: Букет интенсивный, яркий, элегантный, ягодно-шоколадный, с древесными оттенками.
Вкус: Вкус вина округлый, свежий, богатый, хорошо структурированный, с роскошной комбинацией тонов какао, черной вишни и пряных дубовых нот.
Гастрономия: Рекомендуется подавать с ростбифом, бараньей ногой, запеченной на гриле со свежей зеленью, бараниной со сливочно-голубым сыром и орехами, пирогом с уткой и вишней, тушеной телячьей голенью, легкими блюдами тайской кухни.

О производителе

Overgaauw Wine Estate — семейная винодельня с богатой историей, основанная в 1905 году Абрахамом ван Фелденом. Размеренные шаги первого винодела Ван Вельдена заложили основу семейного наследия. Все в Overgaauw верно корням. Наследие — это не просто концепция; это почва, корни и фруктовая реальность, ежедневно проживаемая в вековом поместье. Абрахам построил свой винный погреб четыре года спустя после основания хозяйства. Он заложил фундамент, намного больший, чем просто винный бизнес — его наследие было новаторским духом, уважением к земле и страстью к совершенству. Это было видение, настолько полное страсти, что оно передавалось так же естественно, как ДНК, от одного поколения Ван Вельденов к другому, в результате чего более 100 лет спустя Overgaauw может по праву заявить, что является семейной винодельческой фермой в четвертом поколении. Сегодня хозяйство возглавляет Дэвид ван Фелден, который уделяет особое внимание качеству винограда и максимально точному выражению уникального терруара в каждом вине.