Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Мескаль Ojo de Tigre, Artesanal Mezcal Joven, 0.7 л.

Охо де Тигре, Артесаналь Мескаль Ховен
Код товара: МЭ-76144
5065 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Мескаль
Производитель: Casa Lumbre
Каса Лумбре
Бренд: Ojo de Tigre
Охо де Тигре
Страна: Мексика
Регион: Оахака / Oaxaca
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Регион:
Объем:
0,7 л
Тип напитка:
Крепкий алк. напиток из агавы 100%
Температура употребления:
+18...+20 °С.
Количество в упаковке:
6
Крепость:
37 °
Сайт производителя:
Сайт бренда:
Мескаль

Характеристики

Описание

Артизанальный мескаль "Ojo de Tigre" Joven относится к категории крафтовых алкогольных напитков. Он производится из двух сортов агавы — Эспадин из Оахаки и Тобала из Пуэблы. Растению требуется не менее 7 лет для созревания, прежде чем его можно будет собрать. Во время сбора урожая листья (пенкас) удаляются, для производства мескаля используют только сердцевину агавы — пиньяс. Сердцевины обжариваются в подземных каменных ямах. Именно этот процесс приготовления придает вкусу мескаля дымные ноты. Затем пиньяс измельчают до состояния мелкой кашицы, называемой "мосто" или "сусло", и смешивают с водой. Мезгу (мосто) переносят в чан, добавляют воду, и она ферментируется естественным путем. Перебродившую смесь дважды дистиллируют в медных перегонных кубах. Затем дистилляты смешиваются мастером-купажистом уникальным образом для получения мескаля "Ojo de Tigre".

Органолептические характеристики:


Цвет: Мескаль чистого, прозрачного цвета с перламутровыми оттенками.
Аромат: Аромат мескаля элегантный, с освежающими яблочными, грушевыми и травяными нотами, оттенками агавы и карамели, копчеными нюансами.
Вкус: Вкус мескаля мягкий, сначала сладковатый, с нюансами карамели, сухофруктов, зеленого яблока, затем развиваются тонкие, свежие ноты цитрусовых фруктов, трав, лемонграсса, огурца, какао и печеной агавы. В затяжном послевкусии остаются дымные нюансы.
Гастрономия: Мескаль употребляют в чистом виде, с солью и ломтиком свежего лайма или поджаренным ананасом. Также она отлично подойдет для приготовления освежающих коктейлей.
Карамель
Копчёное мясо
Агава
Груша
Яблоко зеленое

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары