Категория товара:	Виски
Производитель:	Nikka Distilling Никка Дистиллинг
Бренд:	Nikka Никка
Страна:	Япония
Регион:	Хоккайдо / Hokkaido

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Виски

Производитель:

Никка Дистиллинг / Nikka Distilling

Бренд:

Nikka
Никка

Страна:

Япония

Регион:

Хоккайдо / Hokkaido

Тип виски:

Купажированный солод / Blended Malt

Объем:

0,7 л

Выдержка:

В дубовых бочках из-под хереса и бурбона

Выдержка лет:

17 лет

Ограниченая серия:

Limited Edition

Температура употребления:

+18...+20 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

43 °

Подарочная упаковка:

есть

Сайт производителя:

nikka.com/eng

Характеристики

Описание

Nikka, Tsuru Ceramic 17 Years Old — это прекрасный японский выдержанный виски, который изготавливается путем бленда нескольких солодовых спиртов. Чтобы напиток получился хорошо сбалансированным, с глубоким и гладким вкусом, для его производства был выбран очень мягкий тип солода. Виски выдерживается в бочках 17 лет и разливается в бутылки при крепости 43%. Все знания и страсть основателя компании Никка вылились в этот продукт. Его производство отточено до совершенства. "Tsuru" Ceramic 17 years old лет считается вершиной в линейке продуктов компании. В дань уважению к основателю компании, "Цуру" Керамик 17 лет разливают в красивые керамические бутылки весьма ограниченным тиражом.

Органолептические характеристики:

Цвет: Виски великолепного темно-золотого цвета.
Аромат: Вики обладает живым ароматом сочного лимона, с легким дымным оттенком.
Вкус: Виски имеет глубокий, сложный и многослойный вкус — мягкий и бархатистый, пряный, с тонами имбиря и белого перца. Послевкусие длительное, с тонами лакрицы и ореха.
Гастрономия: Виски рекомендуется пить в паре с сигарой, можно добавить немного льда или воды.

О производителе

Масатака Такетсуру — будущий основатель винокурни "Никка", родился в 1894 году в городе Такехара, недалеко от Хиросимы. Его семье принадлежало небольшое производство саке, которое вело свою историю с 1733 года, и которое существует до сих пор. Поэтому вопрос, чем будет заниматься Масатака не стоял. Он старательно учился и стажировался в университете как химик, готовясь возглавить семейное дело. Однако длительная поездка по Шотландии в 1918 году перевернула не только планы молодого Масатаки, но и всю его жизнь. Из этого путешествия он привез молодую жену и страсть к виски. В Шотландии Масатака поступил в университет Глазго и стал первым японцем, когда-либо изучавшим искусство изготовления виски. Он прошёл курсы по химии и практиковался как ученик на винокурне, получая знания из первых рук мастера и проходя подготовку в качестве купажиста. Позже Масатака станет известен как мастер купажа. В 1920 году Масатака вернулся в Японию с женой Джесси. До создания собственных заводов Такетсуру применил свои знания и опыт на винокурне компании "Kotobukiya", с которой в 1923 году подписал 10-летний контракт. Дважды он посещал Францию и Великобританию, изучая процессы изготовления виски и вина. В 1934 году Такетсуру построил свой первый завод в Йоши, который всегда считался идеальным местом для производства виски, во многом похожим на Шотландию своим горным пейзажем, суровым климатом и многочисленными торфяниками. В том же году он создает здесь свой первый виски — "Никка". Позднее, Масатака открыл еще один завод — "Мийягикио" на севере архипелага. Кроме этого, компания "Nikka" владеет шотландским винокуренным заводом Ben Nevis и заводом Dompierre в провинции Коньяк.
Сегодня "Nikka" занимает второе место в Японии по производству виски. Такетсуру старался сохранить шотландский стиль и традиции в производстве виски: дистилляционные кубы на заводах очень похожи на шотландские, виски созревает в дубовых бочках. В настоящее время все заветы Масатаки Такетсуру соблюдает его племянник. Линейка выпускаемой компанией продукции очень широка — есть как односолодовый, так и купажированный виски. В 2002 году завод в Йоши стал первым японским заводом, получившим сертификат от SMWS (Scotch Malt Whisky Society).