РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Никита Абалихин, Оранж, Белое Платье

Nikita Abalihin, Orange, White Dress

Код товара: ЛГ-53519

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Golubitskoe Estate, Orange, 2021

1395 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Никита Абалихин Nikita Abalihin
Страна:	Россия
Регион:	Крымский Полуостров

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Nikita Abalihin / Никита Абалихин

Страна:

Россия

Регион:

Крымский Полуостров

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Оранжевое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Рейнрислинг: 100%

Сайт производителя:

abalikhinwine.ru

Характеристики

Описание

Никита Абалихин, Оранж, Белое Платье — оранжевое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Сбор винограда в небольшие 15-килограммовые ящики. Отбор и сортировка. Отделение гребней у 50% винограда, остальной виноград идет в переработку с гребнями. Алкогольная ферментация при участии нативных дрожжей при температуре 14-18°C. Мацерация на мезге в течение 15 дней с периодическим перемешиванием «шапки», отделение мезги. Выдержка в стали в течение 6 месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина светло-золотистый цвет с медовым оттенком.
Аромат: Соблазнительный аромат вина манит тонами запеченного желтого яблока, специй, дрожжей и хлебными мотивами.
Вкус: Вино обладает насыщенным, сбалансированным, слегка терпким, приятным вкусом с тонами сухофруктов, карамели, пряностей и свежей выпечки, умеренной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Гастрономия: Вино рекомендуется употреблять в чистом виде. Также оно прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, плотным мясным блюдам.

О производителе

Винодельческий проект «Никита Абалихин» - это производство натуральных вин на городской винодельне в Севастополе. Абалихин Никита негоциант, производит вино из винограда с разных виноградников Севастопольского региона. В первом винтаже производителя 9 моносортовых вин в стиле raw wine. Есть белые, оранжевые вина, розовое, и красные. Никита закончил кафедру виноделия в Московском РГАУ им К.А. Тимирязева, проходил практику на UPPA Winery, помог появиться на свет Lucky Winery и выпустил там 2 полноценных винтажа, которые в свою очередь многих заинтересовали. Теперь у Никиты собственный проект, где он делает всё сам с авторским европейским подходом к производству вин, своей философией в этикетках, представлении и стилистике вин.
В своем одноименном проекте Никита Абалихин воплотил идеи бунтарского, экспериментального, авторского подхода к виноделию. Никита не ограничен в выборе сортов и технологий: закупает виноград с нескольких терруаров Крыма, пробует работать с ботритизированным (покрытым плесенью Botrytis Cinerea) виноградом и различными методами выдержки. Его вина – нестандартные, молодые и смелые. Хулиганский дизайн бутылок подчеркивает стиль винодела и готовит к такому же необычному и яркому содержимому.