Вино Nazeni, Areni Noir Reserve

Nazeni, Areni Noir Reserve — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Арени Нуар, который выращивается в регионе Армавир. Регион расположен между горами Арарат и Арагац, он является одним из самых плодородных городов всего Армянского нагорья. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Мацерация длится около 13 дней. Затем сок отделяется от мезги и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с натуральными дрожжами. Выдержка вина во французских дубовых бочках занимает не менее 12 месяцев. После холодной стабилизации и фильтрации вино бутилируется. "Назени" Арени Нуар Резерв отлично сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, шашлыком, традиционными закусками и блюдами грузинской и кавказской кухни, сырами.